Menu
P

Rezept 61 bis 75 von 97
Münchner WeisswürsteMünchner Weisswürste   20 Portionen
Preise: Discount: >13.78 €   EU-Bio: >13.78 €   Demeter: >13.96 €
Alle Zutaten werden sorgfältig miteinander verrührt (was eigentlich nut der Metzger kann), in die vorbereiteten Darmsaitlinge abgefüllt und abgebunden. Bevor   
Nürnberger Schäufele mit WirsinggemüseNürnberger Schäufele mit Wirsinggemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >2.40 €   EU-Bio: >2.45 €   Demeter: >2.73 €
Schweineschulterblatt mit Knochen und Schwarte mit Salz, Pfeffer, Kümmel würzen und in einem Bräter anbraten. Zwiebeln, Karotten und Tomatenwürfel dazugeben   
Nürnberger Siedfleisch-PlatteNürnberger Siedfleisch-Platte   4 Portionen
Preise: Discount: >0.94 €   EU-Bio: >0.94 €   Demeter: >0.92 €
Salzwasser und Gewürze im Topf auf 3 zum Kochen bringen, Fleisch und Markknochen hineingeben und 1 1/2 - 2 Std. auf 1 oder Automatik- Kochstelle 4 - 5 im   
Bayrischer ObatzdaBayrischer Obatzda   1 Rezept
Preise: Discount: 1.86 €   EU-Bio: 3.39 €   Demeter: 3.48 €
Zerdrückten Käse mit Gewürzen gibt es überall in Deutschland.Doch nur die bayerische Version trägt einen Namen, der schon die Zubereitung verrät: "Obaazn"   
Obatzter - Variation 2Obatzter - Variation 2   4 Portionen
Preise: Discount: >0.85 €   EU-Bio: >0.91 €   Demeter: >1.18 €
Camembert in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken, Butter und Bier einrühren. Fein gehackte Zwiebel und Gewürze unterrühren, mit geschnittenem   
Obatzter - Variation 5Obatzter - Variation 5   1 Rezept
Preise: Discount: >0.75 €   EU-Bio: >1.37 €   Demeter: >1.46 €
Camembert und Frischkäse mit der Gabel zerdrücken und mit der weichen Butter, der Zwiebel, den Gewürzen und dem Salz gut vermischen und kräftig abschmecken,   
Oberbayrische EssigknödelOberbayrische Essigknödel   2 Portionen
Preise: Discount: >0.34 €   EU-Bio: >0.34 €   Demeter: >0.51 €
In einer grossen Schüssel die in möglichst feine Scheiben geschnittenen Semmelknödel und die fein gehobelten Zwiebelringe miteinander vermengen. Eine einfache   
OchsenbratenOchsenbraten   8 Portionen
Preise: Discount: >0.37 €   EU-Bio: >0.37 €   Demeter: >0.40 €
Das Fleisch waschen, abtropfen lassen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Butterfett in einer Kasserolle erhitzen und das Fleisch darin von allen Seiten gut   
Oma Loni’s WeissbiersA¼lzerlOma Loni’s WeissbiersA¼lzerl   4 Portionen
Preise: Discount: >2.70 €   EU-Bio: >2.80 €   Demeter: >9.33 €
Aus dem Bier mit der Zwiebel, GewA¼rze, Salz, Zucker und Balsamico eine Beize kochen. Die Kalbsbacken in eine SchA¼ssel geben und in der Beize marinieren. Dazu   
OobaztaOobazta   4 Portionen
Preise: Discount: >0.53 €   EU-Bio: >0.59 €   Demeter: >0.75 €
Butter, Camembert, Eigelb, Frischrahmkäse mit dem Handrührgerät glattrühren. Zwiebelwürfel und Gewürze untermischen. Alles sehr pikant abschmecken, mit   
Original Pichelsteiner Mahl de Anno 1874” Original Pichelsteiner Mahl de Anno 1874”    6 Portionen
Preise: Discount: >4.18 €   EU-Bio: >4.39 €   Demeter: >4.91 €
Originaltext: Nimm dreyerlei Fleisch vom Schwein, Rind und Kalb dazu Erdäpfel, gelbe Rüben Petersiell, Zwiebel und Porri. Schneidt kleine Stückl davon, thu   
Pichelsteiner Eintopf - Variation 2Pichelsteiner Eintopf - Variation 2   6 Portionen
Preise: Discount: >11.80 €   EU-Bio: >12.29 €   Demeter: >13.38 €
Kartoffeln und Möhren schälen und waschen. Kartoffeln in Würfel, Möhren schräg in Scheiben schneiden. Wirsing putzen, waschen, vierteln, in Streifen   
Redenfeldener EssigknödelRedenfeldener Essigknödel   2 Portionen
Preise: Discount: >0.44 €   EU-Bio: >0.44 €   Demeter: >0.71 €
In einer grossen Schüssel die in möglichst feine Scheiben geschnittenen Semmelknödel und die feingewiegten Zwiebeln miteinander vermengen. Eine einfache   
Reiberdatschi (Reibekuchen) mit ApfelkompottReiberdatschi (Reibekuchen) mit Apfelkompott   1 Rezept
Preise: Discount: 3.52 €   EU-Bio: 4.74 €   Demeter: 5.54 €
Die Kartoffeln waschen und schälen. Auf einer Gemüsereibe (mit der Hand, am besten einen Küchenhandschuh dabei anziehen) nicht zu grob und nicht zu fein in   
Ritschi-KnödelRitschi-Knödel   6 Portionen
Preise: Discount: 2.92 €   EU-Bio: 3.77 €   Demeter: 5.28 €
Woher hat der Ritschi-Knödel seinen Namen? Keine Ahnung, fest steht, er ist eine leckere Beilage zu Braten und allen Gerichten mit viel Soße. Die gekochten   

Mehr Info: