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Stichwort: Bayern
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Rezepte 81 bis 90 von 105
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Rezepte 81 bis 90 von 105
Eierschwammerl mit Semmel- und Breznknödel
4 PortionenPreise:
Discount: >12.06 €
EU-Bio: >17.15 €
Die Semmeln in feine Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben, mit der warmen Milch übergießen und zehn Minuten einweichen lassen, ohne umzurühren. Die ...
Kiachal - Bayerische Küchel - Ausgezogene
33 StückPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >4.24 €
Die zerbröckelte Hefe wird mit wenig Zucker und 1/3 der lauwarmen Milch angesetzt. Das Mehl in eine große Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung machen und die ...
Bayerischer Leberkäse
1 RezeptPreise:
Discount: >10.99 €
EU-Bio: >10.33 €
Das Schweinefleisch und den Speck in Würfel schneiden und mindestens 4 Stunden in der Tiefkühltruhe frosten. Anschließend beides herausnehmen und durch die feine ...
Schweinshaxen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.57 €
Die Schwarte vom Metzger würfelförmig einschneiden lassen. Haxen waschen, gut mit Salz und Pfeffer einreiben. Zusammen mit der halbierten ungeschälten Zwiebel, dem ...
Bayerische Leberknödel
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.40 €
EU-Bio: ~2.10 €
Das Brötchen in Würfel schneiden. Das Schmalz in der Pfanne erhitzen und die Brotwürfel darin goldgelb braten. Die geputzte Rinderleber mit den Brotwürfeln ...
Erdapfelkas
4 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.43 €
Kartoffeln mit der Schale kochen, pellen und durch die Presse drücken. Zwiebeln fein würfeln (evt. glasig dünsten - je nach Geschmack) Dann mit Salz, Pfeffer und ...
Kohlrabi-Kartoffelauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >3.78 €
Die Sonnenblumenkerne in eine trockenen Pfanne goldgelb rösten. Den Käse und das Vollkornbrot mit dem Messer fein zerschneiden. Dann werden die geschnittenen Zwiebeln ...
Ochsenbraten
8 PortionenPreise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.65 €
Das Fleisch waschen, abtropfen lassen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Butterfett in einer Kasserolle erhitzen und das Fleisch darin von allen Seiten gut braun ...
Bayerischer Schweinsbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >9.11 €
EU-Bio: >9.17 €
Fleisch mit Salz einreiben und mit der Schwarte nach unten in die Bratpfanne des Backofens legen. Mit einem 1/4 l Wasser übergießen und bei 225 Grad braten. Nach 15 ...
Semmelknödel - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >1.12 €
Brötchen dünn aufschneiden, salzen und mit warmer Milch übergießen. Zugedeckt etwa 30 Minuten stehen lassen. In Butterfett Zwiebel und Petersilie andünsten und zu ...
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