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Rezept 1 bis 15 von 97
WeißbierkrapferlWeißbierkrapferl   1 Rezept
Preise: Discount: 2.48 €   EU-Bio: 2.75 €   Demeter: 3.28 €
Zucker und Eier schaumig rühren, das Hefeweißbier (mit der Hefe !) hinzugeben, Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren. Der Teig ist sehr weich. Mit   
Pichelsteiner EintopfPichelsteiner Eintopf   4 Portionen
Preise: Discount: >2.72 €   EU-Bio: >3.55 €   Demeter: >4.14 €
Rindfleisch in Würfel schneiden. Gemüse putzen und kleinschneiden. Einen Topf mit Butter einfetten, das Fleisch und die Gemüse abwechselnd darin schichten,   
Bayerischer ApfelstrudelBayerischer Apfelstrudel   6 Portionen
Preise: Discount: 3.39 €   EU-Bio: 7.00 €   Demeter: 7.14 €
Für den Teig Mehl mit Salz auf ein Brett sieben und mit dem Öl und lauwarmem Wasser vermischen. Teig gut durchkneten und dabei immer wieder auf das Brett   
Apfelstrudel - Variation 4Apfelstrudel - Variation 4   6 Portionen
Preise: Discount: >1.32 €   EU-Bio: >1.64 €   Demeter: >1.51 €
Für den Teig das Mehl mit dem Salz auf ein Brett sieben und - am besten mit einer Gabel - mit dem Öl und lauwarmem Wasser (ca. 100 ml, kommt auf die Qualität   
BaumwollstriezelBaumwollstriezel   1 Rezept
Preise: Discount: 2.64 €   EU-Bio: 3.25 €   Demeter: 4.06 €
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Das mit Backpulver gesiebte Mehl, Salz, sauren Rahm und Rum zufügen. Zu einem glatten Teig verarbeiten, dünn   
Bayerische Creme - Variation 1Bayerische Creme - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >1.62 €   EU-Bio: >1.62 €   Demeter: >1.73 €
Vorbereitung: Gelatine in kaltem Wasser einweichen, gut ausdrücken und auflösen. Sahne aufschlagen und kalt stellen. Zubereitung: Milch mit Vanillezucker zum   
Bayerische Creme - Variation 2Bayerische Creme - Variation 2   4 Portionen
Preise: Discount: 5.95 €   EU-Bio: 5.87 €   Demeter: 5.98 €
Eigelb mit Puderzucker, Milch und Vanillemark verrühren und zu einer Creme abschlagen. Gelatine nach Anweisung einweichen und unter die noch heiße Creme rühren.   
Bayerische Creme mit BeerenBayerische Creme mit Beeren   4 Portionen
Preise: Discount: >3.50 €   EU-Bio: >3.50 €   Demeter: >3.50 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eigelb, Zucker und Vanillearoma (oder das Vanillemark) in einer Schüssel mit dem Handrührgerät so lange aufschlagen, bis   
Bayerische Creme mit BeerenmarkBayerische Creme mit Beerenmark   1 Rezept
Preise: Discount: >6.37 €   EU-Bio: >6.37 €   Demeter: >6.59 €
Die aufgetauten Beeren durch ein Sieb streichen, mit Puderzucker und Likör verrühren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Milch mit dem ausgekratzten   
Bayerische Creme mit PfirsichenBayerische Creme mit Pfirsichen   1 Rezept
Preise: Discount: >3.96 €   EU-Bio: >3.92 €   Demeter: >4.13 €
Vanilleschote längs aufschneiden, das Mark mit der Messerspitze herauskratzen und mit der Schote in die Milch geben. Milch aufkochen und auf der abgeschalteten   
Bayerische Dampfnudeln - Variation 1Bayerische Dampfnudeln - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >1.04 €   EU-Bio: >1.35 €   Demeter: >2.11 €
Man bereitet einen geschmeidigen Hefeteig und schlägt ihn kräftig, bis er Blasen wirft. In einer tiefen Pfanne lässt man lässt man etwa 2 cm hoch Milch mit   
Bayerische gebrannte Griess-SuppeBayerische gebrannte Griess-Suppe   4 Portionen
Preise: Discount: >0.77 €   EU-Bio: >0.84 €   Demeter: >1.08 €
Die Butter erhitzen, Die Zwiebelwürfel darin hellgelb dünsten. Den Griess zugeben und unter ständigem Rühren goldbraun rösten. Nach und nach die Fleischbrühe   
Bayerische Holler-Charlotte nach DallmayrBayerische Holler-Charlotte nach Dallmayr   1 Rezept
Preise: Discount: >1.04 €   EU-Bio: >1.04 €   Demeter: >1.09 €
* 4-6 Personen Die Milch aufkochen. Eigelb mit Zucker aufschlagen, die heisse Milch unter die Eimasse heben und überm Wasserbad aufschlagen, aber nicht kochen   
Bayerische LeberknödelBayerische Leberknödel   4 Portionen
Preise: Discount: 2.76 €   EU-Bio: 2.84 €   Demeter: 2.88 €
Das Brötchen in Würfel schneiden. Das Schmalz in der Pfanne erhitzen und die Brotwürfel darin goldgelb braten. Die geputzte Rinderleber mit den   
Bayerische ZwetschgenknödelBayerische Zwetschgenknödel   4 Portionen
Preise: Discount: 2.82 €   EU-Bio: 3.14 €   Demeter: 3.57 €
Alle Teigzutaten in eine Schüssel geben und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Den Backofen 5 Minuten auf 50°C vorheizen, ausschalten und den   
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