Rezept 1 bis 15 von 92
 | Apfelstrudel - Variation 4 6 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Für den Teig das Mehl mit dem Salz auf ein Brett sieben und - am besten mit einer Gabel - mit dem Öl und lauwarmem Wasser (ca. 100 ml, kommt auf die Qualität |
| Baumwollstriezel 1 Rezept Preise: Discount: 2.49 € EU-Bio: 3.50 € Demeter: 4.08 € Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Das mit Backpulver gesiebte Mehl, Salz, sauren Rahm und Rum zufügen. Zu einem glatten Teig verarbeiten, dünn |
| Bayerische Creme - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Vorbereitung: Gelatine in kaltem Wasser einweichen, gut ausdrücken und auflösen. Sahne aufschlagen und kalt stellen. Zubereitung: Milch mit Vanillezucker zum |
| Bayerische Creme - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: 5.61 € EU-Bio: 5.69 € Demeter: 5.69 € Eigelb mit Puderzucker, Milch und Vanillemark verrühren und zu einer Creme abschlagen. Gelatine nach Anweisung einweichen und unter die noch heiße Creme rühren. |
| Bayerische Creme mit Beeren 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eigelb, Zucker und Vanillearoma (oder das Vanillemark) in einer Schüssel mit dem Handrührgerät so lange aufschlagen, bis |
| Bayerische Creme mit Beerenmark 1 Rezept Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Die aufgetauten Beeren durch ein Sieb streichen, mit Puderzucker und Likör verrühren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Milch mit dem ausgekratzten |
| Bayerische Creme mit Pfirsichen 1 Rezept Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Vanilleschote längs aufschneiden, das Mark mit der Messerspitze herauskratzen und mit der Schote in die Milch geben. Milch aufkochen und auf der abgeschalteten |
| Bayerische Dampfnudeln - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Man bereitet einen geschmeidigen Hefeteig und schlägt ihn kräftig, bis er Blasen wirft. In einer tiefen Pfanne lässt man lässt man etwa 2 cm hoch Milch mit |
| Bayerische gebrannte Griess-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Die Butter erhitzen, Die Zwiebelwürfel darin hellgelb dünsten. Den Griess zugeben und unter ständigem Rühren goldbraun rösten. Nach und nach die Fleischbrühe |
| Bayerische Holler-Charlotte nach Dallmayr 1 Rezept Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. * 4-6 Personen Die Milch aufkochen. Eigelb mit Zucker aufschlagen, die heisse Milch unter die Eimasse heben und überm Wasserbad aufschlagen, aber nicht kochen |
| Bayerische Leberknödel 4 Portionen Preise: Discount: 2.72 € EU-Bio: 2.85 € Demeter: 2.85 € Das Brötchen in Würfel schneiden. Das Schmalz in der Pfanne erhitzen und die Brotwürfel darin goldgelb braten. Die geputzte Rinderleber mit den |
| Bayerische Zwetschgenknödel 4 Portionen Preise: Discount: 2.81 € EU-Bio: 3.06 € Demeter: 3.34 € Alle Teigzutaten in eine Schüssel geben und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Den Backofen 5 Min. auf 50°C vorheizen, ausschalten und den abgedeckten |
| Bayerischer Apfelstrudel - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Für den Teig das Mehl mit dem Salz auf ein Brett sieben und - am besten mit einer Gabel - mit dem Öl und lauwarmem Wasser (ca. 100 ml, kommt auf die Qualität |
| Bayerischer Leberkäse 1 Rezept Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Das Schweinefleisch und den Speck in Würfel schneiden und mindestens 4 Stunden in der Tiefkühltruhe frosten. Anschliessend beides herausnehmen und durch die |
| Bayerischer Schweinsbraten 1 Rezept Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Fleisch mit Salz einreiben und mit der Schwarte nach unten in die Bratpfanne des Backofens legen. Mit einem 1/4 l Wasser übergiessen und bei 225 Grad braten. Nach |
