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Bündner Gerstensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >8.43 € EU-Bio: >8.28 € Demeter: >8.89 € Perlbohnen 4 bis 6 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Gemüse in Butter andünsten, Gerste und abgetropfte Perlbohnen zufügen und mitdünsten. Fleisch zugeben | |
Bündner Gerstensuppe mit Chapuns bei Cilgia 4 Portionen Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.46 € Das Gemüse waschen und zerkleinern und in etwas Öl andünsten. Die am Vorabend eingeweichte Gerste und 2 Tassen Wasser (Menge Wasser anpassen) beigeben, sowie | |
Bunte Farfalle mit Möhren-Kohlrabiragout 4 Portionen Preise: Discount: 3.52 € EU-Bio: 4.79 € Demeter: 4.95 € Die Farfalle nach Anweisung in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Anschließend abschütteln. Gemüse schälen. Möhren in Scheiben schneiden, die Kohlrabi | |
Bunte Linsen-Kasserolle 4 Portionen Preise: Discount: >7.59 € EU-Bio: >7.58 € Demeter: >7.84 € Fleisch von den Knochen lösen, waschen. Mit Küchenpapier trockentupfen und in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und hacken. Tomaten putzen, waschen und | |
Bunter Blumenkohltopf 4 Portionen Preise: Discount: >5.18 € EU-Bio: >7.47 € Demeter: >7.25 € 1. Blumenkohl putzen, in Röschen teilen und in einem Sieb abbrausen. Möhren schälen, in Scheiben schneiden. Das Suppengrün putzen, würfeln und in heißer | |
Bunter Eintopf mit Buchweizenklößen 4 Portionen Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.17 € Lauch, Karotten, Sellerie und Kohl waschen, putzen und zerkleinern. Zwiebel würfeln. Alles mit Pfeffer, Salz und Lorbeer in 1 1/2 l Wasser geben und zum Kochen | |
Bunter Eintopf mit Migetti 1 Rezept Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.91 € Man schneidet das Gemüse streifig oder würfelig. Der würfelig geschnittene Speck wird ausgebraten; dann röstet man damit den Lauch an, gibt das Gemüse und | |
Bunter Fischeintopf 2 Portionen Preise: Discount: >23.34 € EU-Bio: >23.41 € Demeter: >23.63 € Die Karkassen grob zerkleinern, in reichlich Wasser wässern und gut durchspülen. Dann mit Wasser und Wein in einen großen Topf geben und aufkochen. Den | |
Bunter Gemüse Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >7.72 € EU-Bio: >7.72 € Demeter: >16.17 € Suppengrün putzen und waschen, in kleine Würfel schneiden. Fleisch waschen, trockentupfen und fein würfeln. Olivenöl erhitzen, Fleisch darin anbraten und | |
Bunter Gemüse-Topf 4 Portionen Preise: Discount: >8.55 € EU-Bio: >7.81 € Demeter: >10.56 € Butterschmalz in einem breiten Topf erhitzen. Hackfleisch dazu geben und krümelig anbraten. Wasser aufgießen. Das Gemüse waschen, putzen und klein schneiden. | |
Bunter Hackfleischtopf 4 Portionen Preise: Discount: >3.34 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >4.70 € Zwiebeln u. Knoblauch schälen und fein würfeln. Das Gemüse waschen und putzen. Zucchini in Scheiben, Aubergine in Würfel, Paprika in Streifen schneiden. Die | |
Bunter Meeresfrüchte-Topf 1 Rezept Preise: Discount: >3.65 € EU-Bio: >3.91 € Demeter: >3.98 € 1. Meeresfrüchte etwas auftauen lassen. Paprikaschoten putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Champignons ebenfalls putzen und vierteln oder halbieren, | |
Bunter Rosenkohl-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.33 € Kartoffeln schälen, Rosenkohl putzen, Mohrrüben schälen und grob würfeln. Fleisch in Würfel schneiden (2 x 2 cm) und im heißen Öl anbraten. | |
Bunter Suppentopf 4 Portionen Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >3.26 € Das Gemüse rüsten, Karotten, Sellerie und Kartoffeln in Stücke schneiden. Butter in einer großen Pfanne erhitzen, Gemüse beigeben, andämpfen. Champignons, | |
Buntes Huhn 4 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >2.40 € Die Zwiebelnstreifen in der Butter glasig dünsten. Die Bohnen mit dem Einweichwasser beigeben, falls nötig etwas Wasser zufügen: die Bohnen sollten bedeckt |
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