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Stichwort: Wein     
Seite 17 von 93     
Rezepte 161 bis 170 von 922

Nudeln mit Kaninchen-Ragout (Saarland)

Nudeln mit Kaninchen-Ragout (Saarland)1 Rezept
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.63 €

Salbei und Rosmarin waschen, Knoblauch schälen, Tomaten ggfls. häuten, grob zerkleinern. Im breiten Topf Öl und Butter erhitzen, die Kräuter, Lorbeerblatt und ...

Pfefferfleisch

Pfefferfleisch6 Portionen
Preise:
Discount: >15.47 €
EU-Bio: >15.47 €

Bratenfleisch würzen und anbraten, mit Wasser ablöschen. Wein dazu geben und garen. Erkalten lassen. Das Fleisch in Scheiben schneiden, in eine gebutterte ...

Polo in Umido - Geschmorte Poularde

Polo in Umido - Geschmorte Poularde4 Portionen
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.92 €

1. Poularde waschen, trockenreiben. In acht Teile zerlegen, salzen, pfeffern. 2. Tomaten abtropfen lassen, ausdrücken. Knoblauch abziehen, zerdrücken. 3. Fleisch ...

Rinderfilet auf allerlei Gemüse mit frittierten Zwiebelringen

Rinderfilet auf allerlei Gemüse mit frittierten Zwiebelringen1 Rezept
Preise:
Discount: >8.19 €
EU-Bio: >8.73 €

Das Rinderfilet würzen, in Olivenöl und einer Butterflocke anbraten und im Ofen garziehen. Die Hälfte der Gemüsezwiebel in Würfel schneiden. Zwiebelwürfel mit ...

Salm in Kräutersauce -

Salm in Kräutersauce -4 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.31 €

Einen Fischsud aus dem Wein, den Kräutern, den in Scheiben geschnittenen Zwiebeln und Möhren sowie Salz und den Pfefferkörnern kochen. Den ausgenommenen, ...

Schwarzer + weißer Presssack v. Norwegischen Lachs

Schwarzer + weißer Presssack v. Norwegischen Lachs1 Rezept
Preise:
Discount: >9.87 €
EU-Bio: >11.21 €

Lachs- und Edelfisch-Filets in einem kräftigen Fischfond pochieren und kaltstellen. Zwiebelbrunoise mit Weißwein reduzieren, bis die ganze Flüssigkeit verbracht ...

Seeteufel in Safran-Soße mit Muscheln

Seeteufel in Safran-Soße mit Muscheln4 Portionen
Preise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >4.11 €

Zitrone auspressen. Fischfilet abspülen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern, durchziehenlassen. Muscheln tüchtig waschen. Wein (1) und ...

Spargel mit Hackfleisch-Pastete

Spargel mit Hackfleisch-Pastete4 Portionen
Preise:
Discount: >10.78 €
EU-Bio: >11.94 €

Hackfleisch mit Ei, Quark, Petersilie, geh. Zwiebel, Butter, Salz und Pfeffer mischen. Einen Mürbeteig herstellen, runde Pastetenform ausfüttern, mit Hackfleisch ...

Cheschtelepudding (Bern)

Cheschtelepudding (Bern)4 Portionen
Preise:
Discount: >10.96 €
EU-Bio: >12.24 €

Die Kastanien sieden und schälen; durch Passe-vite drehen und mit Zucker, Butter und Zitronenschale verrühren. Nach und nach die Eier darunterziehen. Eine große ...

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