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Stichwort: Wein     
Seite 17 von 93     
Rezepte 161 bis 170 von 922

Muscheln Saint-Jacques mit Wermut

Muscheln Saint-Jacques mit Wermut4 Portionen
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.75 €

Die Muscheln in kaltes Wasser legen, mehrmals gründlich bürsten und waschen und dann in Salzwasser kochen, bis sie aufspringen. Die Bärte entfernen und das Fleisch ...

Pastinaken-Kastanien

Pastinaken-Kastanien6 Portionen
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >3.84 €

Gemüse und Kräuter im Butter ca.10 Minuten dämpfen. Mit Weißwein ablöschen. Wird statt Kastanien zu Rotkraut serviert.

Pochiereter Kabeljau mit Sauce Bâtarde

Pochiereter Kabeljau mit Sauce Bâtarde4 Portionen
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >6.04 €

Den Kabeljau waschen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Das Suppengrün waschen und grob zerschneiden. Die ...

Rehsteaks

Rehsteaks1 Portion
Preise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.27 €

Menge im Original-Rezept mit 250g Rehrücken für 1-2 Personen ausreichend. Rehrücken enthäuten, Fleisch auslösen (TK-Rehfleisch über Nacht im Kühlschrank ...

Rotbarsch ’Lègume’ in Buttersauce

Rotbarsch ’Lègume’ in Buttersauce1 Rezept
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.65 €

Rotbarschfilets bei mittlerer Hitze 9-11 Minuten dünsten. Karotten und Lauch waschen, putzen und in dünne Streifen schneiden. Die Gemüsestreifen ca. 3 Minuten in ...

Schleie in Senfsauce

Schleie in Senfsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.27 €

Schleien unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und den schwarzen Streifen am Rückgrat mit dem Daumennagel herausschälen. Weißwein mit Wasser, ...

Schweizer Käsefondue 2

Schweizer Käsefondue 24 Portionen
Preise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >7.62 €

Den Fonduetopf mit Knoblauch ausreiben. Wein und Zitronensaft hineingießen und langsam auf dem Herd erhitzen, bis die Flüssigkeit aufwallt. Die Hitze reduzieren und ...

Spaghetti Amatrice

Spaghetti Amatrice4 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.64 €

Die Zwiebel fein hacken. Den Speck grob würfeln. Die geschälten Tomaten pürieren. Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Zwiebel kurz andünsten. Den ...

Butter-Wein-Sterne mit Zimtzucker

Butter-Wein-Sterne mit Zimtzucker1 Rezept
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >3.23 €

Grundmenge mit 250g Mehl ergibt: ca. 50 Stück Mehl mit der Butter in Flöckchen, dem Wein, Eigelben und Salz rasch zu einem glatten Teig verkneten. In Folie wickeln ...

Champignons à la Crème (Mikrowelle)

Champignons à la Crème (Mikrowelle)4 Portionen
Preise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >3.99 €

Die Champingons putzen, waschen und falls erforderlich halbieren. Die Butter und die Zwiebelwürfel in eine Glasform geben und bei 850 Watt in 3 Minuten glasig dünsten. ...

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