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Stichwort: Wein
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Rezepte 501 bis 510 von 922
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Rezepte 501 bis 510 von 922
Salmi von der Wildente mit Steinpilzen und Cognac flambiert
4 PortionenPreise:
Discount: >18.96 €
EU-Bio: >13.10 €
Geflügelfond mit dem Wildfond und dem Rotwein auf ein Viertel reduzieren. Die Wildentenbrüste mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer einreiben und bei kleiner Hitze ...
Schweinefilet mit Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.88 €
EU-Bio: ~10.88 €
Linsen in einem halben Litter kaltem Wasser ein bis zwei Stunden einweichen. Kartoffeln in leicht gesalzenem Wasser gar kochen, abgießen und pellen. Linsen im ...
Seewolf im Pergament mit getrockneten Tomaten und Oliven’
4 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.22 €
Vorbereitung: 1. Fischfilet waschen, trockentupfen und in gleichgroße Portionen schneiden. Mit 2/3 des Zitronensaftes beträufeln und mit Salz würzen. 2. ...
Spargel mit Schollenfilet auf Kressesoße
2 PortionenPreise:
Discount: >13.45 €
EU-Bio: >14.76 €
Schollenfilets kalt abbrausen, trockentupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Spargel schälen, in kochendem Salzwasser mit Zucker und 1/3 Butter ca. 15 Minuten ...
Welscher Kartoffelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >5.17 €
Die Kartoffeln schälen, halbieren und in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in der warmen Margarine/Butter andämpfen, Kartoffeln zugeben, kurz ...
Französische Miesmuscheln in Weißwein-Gemüse-Sud
4 PortionenPreise:
Discount: >12.24 €
EU-Bio: >12.37 €
Die Miesmuscheln vom Bart befreien, bürsten, waschen und abtropfen lassen. Die Gemüse in feine Würfel schneiden und in Sonnenblumenöl in einem großen Topf ...
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