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Stichwort: Wein
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Rezepte 491 bis 500 von 922
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Rezepte 491 bis 500 von 922
Apfel-Sahne-Dessert
6 PortionenPreise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >5.44 €
Äpfel schälen, vierteln und vom Kerngehäuse befreien. Apfelviertel in schmale Spalten schneiden. Wein mit Wasser, Zitronensaft, Zucker, Zimtstange und Nelke zum ...
Kalbsrollbraten Dona Rosita
6 PortionenPreise:
Discount: >7.22 €
EU-Bio: >8.52 €
Den Braten mit Zitronensaft beträufeln und 1/2 Stunde marinieren lassen. Ofen auf 230 Grad vorheizen. Einen Bräter mit Öl erhitzen, den Braten auf allen Seiten ...
Karpfn, fränkisch
2 PortionenPreise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >0.73 €
Der Fisch soll möglichst kurz vor dem Kochen getötet werden. Er wird, nachdem man die Flossen entfernt hat, geschuppt, ausgenommen, in 4 Teile zerlegt und vorsichtig ...
Königsberger Klopse (Ostpreußen)
16 StückPreise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >5.12 €
Das Hack mit den eingeweichten und ausgedrückten Brötchen, dem Ei, Salz, Pfeffer, der kleingehackten Petersilie, etwas Zitronenschale und in der Butter glasig ...
Makrelenfilets mit roter Pfeffersoße
4 PortionenPreise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.08 €
Die Fische ausnehmen, gründlich abbrausen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz einreiben. Die Schalotten ...
Muschelsülze
4 PortionenPreise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >2.36 €
Muscheln auf ein Sieb geben un dabtropfenlassen. Gelatine einweichen. Mayonnaise, gesäuberte und gezupfte Petersilie in den Mixer geben, Deckel schließen und auf ...
Pekingente
6 PortionenPreise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >4.39 €
Die Ente säubern, waschen und trockentupfen, das innere Fett entfernen. In einem großen Topf etwa Wasser (1) mit etwas Essig aufkochen. Die Ente darin 1-2 Minuten ...
Pochierte Fischfilets
4 PortionenPreise:
Discount: >11.04 €
EU-Bio: >20.68 €
Die Milch mit der Butter (1) zum Kochen bringen. Mit Salz und Muskat würzen. Das Mehl un dden Grieß mischen und in die Milch rühren. So lange rühren, bis sich am ...
Renkenfilet mit Biersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.19 €
1. Fischfilets leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen. Eine Auflaufform einfetten. Die Filets mit der Hautseite nach unten hineinlegen. Dick mit Butter bestreichen. Das ...
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