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Stichwort: Wein
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Rezepte 511 bis 520 von 922
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Rezepte 511 bis 520 von 922
Gebeizte Rehkeule
6 PortionenPreise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >3.86 €
Die Rehkeule häuten und ausbeinen. Knochen und Haut aufbewahren für die Soße. Den Rotwein mit allen Gewürzen und dem kleingeschnittenen Suppengrün erhitzen. Die ...
Genfer Fondue
4 PortionenPreise:
Discount: >8.02 €
EU-Bio: >7.41 €
Zubereitung: Die Fonduekachel mit dem Wein füllen, die geschälte Knoblauchzehe hineinpressen und erhitzen. Dabei den geraffelten Käse langsam darin auflösen. ...
Magyar Gulyas
4 PortionenPreise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.69 €
Erforderlich ist ein großer Topf mit Deckel. Das Fleisch in gleich große Würfel schneiden und diese mit dem Salz und dem Pfeffer bestreuen. Die Zwiebel schälen ...
Johannisbergkuchen (Wallis)
1 KuchenPreise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.29 €
Den Kuchenteig ausrollen und auf ein gebuttertes, mit Mehl bestäubtes Kuchenblech legen. In einer Terrine Mehl, Zucker und Zimt vermischen und auf dem Teig ...
Kopfsalat mit Fischstreifen an
4 PortionenPreise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.43 €
Den Salat rüsten, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Auf vier Teller verteilen. Die Fischfilets in breite Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen ...
Maronenflammeri mit Weinschaumsauce
6 PortionenPreise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >5.70 €
Sahne, die Hälfte der Milch, Portwein, Honig und ausgekratztes Vanillemark aufkochen. Maronenpüree unterrühren und wieder erhitzen. Puddingpulver und restliche Milch ...
Metrezept, Variante 3
9 literPreise:
Discount: >13.21 €
EU-Bio: >17.21 €
Naturtrüber Apfelsaft (ohne Konservierungsstoffe) oder fein geriebene Äpfel und etwas Wasser mit einer Hefekultur (Portwein oder Sherry) vermischen, mit Taschentuch ...
Rindfleisch-Möhren-Eintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >3.63 €
Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Kasserolle in heißem Olivenöl portionsweise anbraten. Herausnehmen. Die Zwiebeln schälen, halbieren, in ...
Saltimbocca an Merlot
4 PortionenPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.79 €
Die Kalbsschnitzel mit je einem Salbeiblatt und einer Scheibe Rohschinken belegen und mit einem Zahnstocher befestigen. Salzen und pfeffern und in Butter kurz hellbraun ...
Schlegl von Reh - Würzig Marinierte Rehkeule
4 PortionenPreise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >6.92 €
Marinade bereiten und die Rehkeule 12-24 Std. einlegen, herausnehmen und trocknen. Salzen, pfeffern, mit den Speckscheiben bardieren und im Bräter in den vorgeheizten ...
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