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Stichwort: Matjes
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Rezepte 11 bis 20 von 89
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Rezepte 11 bis 20 von 89
Dill-Hering mit roten Zwiebeln
10 PortionenPreise:
Discount: ~9.66 €
EU-Bio: ~8.84 €
Essig, Zucker und Lorbeer aufkochen. Zwiebeln pellen, in Ringe schneiden und dazugeben. Den Sud über die Filets gießen. Zwei Bund Dill hacken, unterziehen, 1 - 2 ...
Bunter Matjessalat - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: ~5.31 €
EU-Bio: ~5.21 €
Matjesfilets in mundgerechte Stücke schneiden. Maiskörner abgießen. Tomaten häuten, entkernen, Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Mandarinen abgießen, Saft ...
Matjes mit Apfelkompott und Honig-Vinaigrette
12 PortionenPreise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >4.55 €
1. Für das Kompott die Schalotten pellen und fein würfeln. Den Ingwer schälen und fein hacken. Die Äpfel vierteln, vom Kerngehäuse befreien und schälen. Die ...
Kartoffelrosette mit Matjeshäckerle
4 PortionenPreise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.95 €
Man kann kleine Portionsrosetten backen oder eine pfannengroße, die dann in Tortenstücke aufgeschnitten auf die Personen verteilt wird. Für die Kartoffelrosetten die ...
Matjestatar
4 PortionenPreise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >2.11 €
1. Frühlingszwiebeln putzen und das Weisse und Hellgrüne in feine Würfel schneiden. Matjesfilets und Gewürzgurken fein würfeln. Apfel vierteln, schälen, entkernen, ...
Matjes-Tatar
4 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.42 €
Dafür werden die Matjesfilets mit einem scharfen Messer sehr akkurat fein gewürfelt - auf keinen Fall gehackt, damit das zarte Fleisch nicht zerdrückt wird. Die ...
Die Matjes-Lachs-Sülze
1 RezeptPreise:
Discount: >7.89 €
EU-Bio: >9.53 €
Die Matjesfilets werden gewaschen und in erbsengroße Würfel geschnitten,ebenso der Lachs, der zuvor sorgfältig gehäutet und entgrätet wurde. Wichtig ist, dass der ...
Filets von Matjes auf Lauwarmem Apfel-Couscous mit Cu ...
4 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.78 €
Die Matjesfilets vom Schwanz lösen und schräg halbieren. Die Hühnerbrühe aufkochen und Couscous einrühren. Couscous vom Ofen nehmen, abdecken und 5 Minuten quellen ...
Matjessalat nach Hausfrauen Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.71 €
Dickmilch mit Joghurt und Mayonnaise verrühren und so viel Gurkensud (aus dem Glas) zugeben, dass eine sämige Sauce entsteht. Mit Pfeffer und Zucker würzen. Die ...
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