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Stichwort: Matjes
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Rezepte 11 bis 20 von 89
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Rezepte 11 bis 20 von 89
Matjes mit Apfelkompott und Honig-Vinaigrette
12 PortionenPreise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >4.55 €
1. Für das Kompott die Schalotten pellen und fein würfeln. Den Ingwer schälen und fein hacken. Die Äpfel vierteln, vom Kerngehäuse befreien und schälen. Die ...
Matjestatar
4 PortionenPreise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >2.11 €
1. Frühlingszwiebeln putzen und das Weisse und Hellgrüne in feine Würfel schneiden. Matjesfilets und Gewürzgurken fein würfeln. Apfel vierteln, schälen, entkernen, ...
Matjes-Tatar
4 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.42 €
Dafür werden die Matjesfilets mit einem scharfen Messer sehr akkurat fein gewürfelt - auf keinen Fall gehackt, damit das zarte Fleisch nicht zerdrückt wird. Die ...
Die Matjes-Lachs-Sülze
1 RezeptPreise:
Discount: >7.89 €
EU-Bio: >9.53 €
Die Matjesfilets werden gewaschen und in erbsengroße Würfel geschnitten,ebenso der Lachs, der zuvor sorgfältig gehäutet und entgrätet wurde. Wichtig ist, dass der ...
Filets von Matjes auf Lauwarmem Apfel-Couscous mit Cu ...
4 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.78 €
Die Matjesfilets vom Schwanz lösen und schräg halbieren. Die Hühnerbrühe aufkochen und Couscous einrühren. Couscous vom Ofen nehmen, abdecken und 5 Minuten quellen ...
Kräuter-Matjes mit Röstkartoffeln
1 RezeptPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >3.66 €
Die Kartoffeln unter fließendem Wasser kräftig abbürsten. In Salzwasser garen, abgießen. Die süße Sahne steif schlagen und mit einem Schneebesen vorsichtig unter ...
Matjessalat nach Hausfrauen Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.71 €
Dickmilch mit Joghurt und Mayonnaise verrühren und so viel Gurkensud (aus dem Glas) zugeben, dass eine sämige Sauce entsteht. Mit Pfeffer und Zucker würzen. Die ...
Matjesfilet mit Marinierten Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >1.05 €
1. Die Äpfel gründlich waschen, mit den Schalen vierteln, Kerngehäuse herausschneiden und die Viertel in dünne Scheiben schneiden. Essig, Öl und Orangenschale sowie ...
Zwiebelquark mit Matjes
4 PortionenPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >2.33 €
Den Quark mit Milch glatt rühren, nach Belieben sogar einen guten Schuss Sahne untermischen. Die Zwiebel auf einer feinen Reibe zermusen, mit dem Zitronensaft unter ...
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