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Stichwort: Cajun
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Rezepte 31 bis 40 von 69
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Rezepte 31 bis 40 von 69
Glasierte Entenbrüste mit Süßkartoffel
2 PortionenPreise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.60 €
Die Haut der Entenbrustfilets mehrfach diagonal einschneiden und Salz und Pfeffer in die Haut und die Einschnitte reiben. Den Grill vorheizen. Das Gitter so platzieren, ...
Stuffed Crabs Lafitte
1 RezeptPreise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >5.19 €
Für den Fond Wasser, Gemüse und Gewürze aufkochen, Weißwein hineingeben und die Taschenkrebse in den kochenden Fond geben. Die Krebse ca. 20 Minuten kochen lassen, ...
Pekannuss-Hörnchen
1 RezeptPreise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >5.32 €
Ergibt ca. 28 Hörnchen Für den Hefeteig in einer kleinen Schüssel oder einem Messbecher die Hefe mit dem Zucker und dem Wasser verrühren. Etwa 10 Minuten ...
Cajun-Gewürze
1 PortionPreise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >1.67 €
Alle Zutaten vermischen und in einem Gewürzglas aufbewahren. Statt Pulver kann auch Zwiebel- und Knoblauchsalz verwendet werden.
Kreolische Pasteten
1 RezeptPreise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >4.69 €
Mehl, Zucker und Butter in der Küchenmaschine zu einer feinkrümeligen Mischung verarbeiten. Milch zugeben und zu einem weichen Teig verarbeiten. In Plastikfolie ...
Wachtel mit Apfel-Walnuss-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.27 €
Äpfel schälen und fein hacken. Mit Paniermehl, Apfelmus und Nüssen mischen. Die Mischung mit 1 Zentiliter Calvados verfeinern, mit Pfeffer und Salz würzen und ...
Flusskrebs-Etoufee
6 PortionenPreise:
Discount: >17.69 €
EU-Bio: >17.84 €
Cajun-Gemüse und Paprikastreifen fünf Minuten in Butter andünsten. Mit Cajun-Gewürzen, Selleriesalz, Basilikum und Chili würzen. (Jetzt schon mal den Reis ...
Cajun-Hackbraten
6 PortionenPreise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >4.31 €
* oder ca. 1 kg gemischtes Hack Gewürze in einer kleinen Schüssel vermengen und beiseite stellen. In einem großen Topf Butter auf mittlerer Flamme schmelzen. ...
Gumbo (Eintopf)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >11.87 €
Mehl in Erdnussöl einrühren und unter ständigem Rühren in circa 30 Minuten zu einer dunklen Mehlschwitze (Roux) verarbeiten. Das Gemüse putzen und klein ...
Kreolisches Hühnerragout mit Klößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >9.89 €
EU-Bio: >9.73 €
Hühnerfond: Alle Zutaten in einen großen Topf geben und mit Wasser füllen. Zum Kochen bringen und zwischendurch den Schaum abschöpfen. Bei niedriger Temperatur ca. ...
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