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Stichwort: Sauerteig
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Rezepte 61 bis 65 von 65
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Rezepte 61 bis 65 von 65
Osterbrot - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.31 €
Für den Sauerteig das Mehl in eine Schüssel geben. Kümmel, Koriander, Honig und Wasser dazugeben und mit einer Holzkelle zu einem dickflüssigen Teig rühren. Die ...
Sauerkrautbrot
1 RezeptPreise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.20 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Vorteig bereiten. Zu dem über Nacht gegangenen Vorteig das Weizenmehl, die Haferflocken, das abgetropfte, ausgedrückte und ...
Sauerteig - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.39 €
EU-Bio: ~0.39 €
100 g Mehl und 100 ml Wasser in einer Plastikschüssel verrühren. Die Schüssel abdecken und bei ca. 20 Grad Celsius an einem ruhigen Ort abstellen. Nach 2 Tagen wieder ...
Berliner Brot - Variation 5
1 StückPreise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.07 €
Das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde hineindrücken. Den Sauerteig in die Mulde geben. Das Salz in etwas lauwarmem Wasser auflösen und ...
Französisches Landbrot
1 RezeptPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.36 €
-Braucht 2 Tage, ergibt 2 Brote von etwa 1 kg 1. Tag 10:00 Den alten Teig (ich habe von meinem Sauerteigstarter genommen) in eine Schüssel geben und mit Wasser ...
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