Werbung/Advertising
Stichwort: Wildkräuter
Seite 2 von 11
Rezepte 11 bis 20 von 109
Seite 2 von 11
Rezepte 11 bis 20 von 109
Sauerampfersuppe - Variation 5
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.71 €
EU-Bio: ~1.59 €
Die Kräuter ganz fein hacken oder im Mixer pürieren. In einem Topf das Butterschmalz erhitzen, das Mehl darüberstäuben und unter Rühren eine helle Mehlschwitze ...
Brennessel-Risotto mit Erdbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.88 €
EU-Bio: ~6.97 €
Brennesseln mit Handschuhen von den Stielen zupfen, mehrmals waschen, trocknen und grob hacken. Die gewaschene und vom Grün befreite Frühlingszwiebel in Ringe ...
Polentaschnitten mit Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.30 €
EU-Bio: ~3.35 €
Die Zwiebel schälen und fein würfeln, die Wildkräuter und den Salbei waschen und kleinschneiden. Gemüsebrühe, Haferdrink und Margarine in einem Topf aufkochen, ...
Kressebutter
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.06 €
EU-Bio: ~1.17 €
Butter mit Zitronensaft, Senf, Salz und Pfeffer glattrühren. Brunenkresse und ganz wenig Liebstöckel beigeben, gut vermengen. Unter Zuhilfenahme von Pergamentpapier ...
Brennnessel-Bratlinge
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.31 €
EU-Bio: ~1.56 €
Brötchen in Milch einweichen, ausdrücken und zerbröseln. Zwiebeln in Öl rösten. Danach Brötchen, Zwiebeln, Haferflocken, Brennnesseln und Ei mit Salz und ...
Johanniskrautlikör
1 RezeptPreise:
Discount: ~15.32 €
EU-Bio: ~15.62 €
Wer sich beim Selbersammeln nicht sicher ist, ob das gelbblühende Gewächs am Waldrand oder auf der Wiese auch wirklich echtes Johanniskraut ist, der kann ...
Löwenzahnwein
1 RezeptPreise:
Discount: ~11.68 €
EU-Bio: ~12.45 €
Zum Abmessen der Löwenzahnblüten ein Litermaß verwenden. Die Blüten jeweils locker einfüllen. Sie sollten voll aufgeblüht und bei Sonnenschein gepflückt sein, ...
Brennnesselspinatsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.59 €
EU-Bio: ~3.15 €
Reichlich Wasser in einem Topf mit Knoblauch und Lorbeerblatt ca. 20 Minuten kochen lassen. Gewaschene Brennnesseln beigeben und ca. 5 Minuten mitkochen. Brennnesseln ...
Brennessel-Gnocchi mit Rahm-Morcheln
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.56 €
EU-Bio: ~7.94 €
Als Beilage reicht die Menge der Zutaten für 4 Portionen, serviert man die Brennessel-Gnocchi als Vorspeise, ergibt es ca. 2 bis 3 Portionen. Statt der Pilzsauce ...
Werbung/Advertising
