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Stichwort: Wildkräuter
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Rezepte 61 bis 70 von 109
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Rezepte 61 bis 70 von 109
Eier-Curry-Salat mit Apfel
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.24 €
EU-Bio: ~4.25 €
Zum Garnieren kann man selbstverständlich statt der Brunnenkresse, die nur im Frühjahr erhältlich ist, Gartenkresse aus dem Supermarkt verwenden. Eier pellen und ...
Salat mit grünem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.33 €
EU-Bio: ~2.84 €
Zucchini und grüne Bohnen in einem Topf mit gesalzenem, kochendem Wasser 7-8 Minuten kochen. Abgießen und vollständig abkühlen lassen. Zucchini und grüne Bohnen ...
Zisterzienserbrot
1 RezeptPreise:
Discount: ~29.79 €
EU-Bio: ~32.56 €
Speck und abgezogene Zwiebeln fein würfeln. Backpflaumen in Stücke schneiden. Alles mit Hackfleisch, Mehl, Eiern, Backpulver und Milch vermischen. Mit Salz und ...
Giersch-Truffade
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.10 €
EU-Bio: ~4.46 €
Truffade ist ursprünglich ein Kartoffelgericht aus dem französischen Zentralmassiv. Hier wird es mit Giersch zubereitet, der bei uns zu Unrecht als Unkraut verschrien ...
Gierschgemüse mit Sauerampfer und Käsesouffle
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.35 €
EU-Bio: ~5.45 €
Giersch und Sauerampfer gründlich waschen, grobe Stiele entfernen. Blätter am besten in einer Salatschleuder oder in einem Küchentuch trocknen. Frühlingszwiebeln ...
Brennesselnocken Brennende Liebe
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.47 €
EU-Bio: ~2.24 €
Gekochte Brennesseln mit den Zwiebeln vermischen, mixen und gekochte, passierte Kartoffeln, 1 Ei, Mehl und Salz hinzufügen. Aus dem Teig Nocken formen und in ...
Brennesseltimbale
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.06 €
EU-Bio: ~1.62 €
Schalotte schälen, fein hacken und in Butter weich dünsten. Brennesselspitzen waschen, abtropfen lassen, dazugeben und kurz mitdünsten. Gut ausdrücken und klein ...
Kartoffelsalat mit Gänseblümchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.32 €
EU-Bio: ~3.30 €
Ein leckerer frühlingshafter Salat, ideal für den Biergarten. Kartoffeln waschen und in 15 bis 18 Minuten knapp weich kochen. Kurz abschrecken, etwas abkühlen lassen ...
Kartoffelsuppe mit Gänseblümchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.90 €
EU-Bio: ~2.26 €
Die Kartoffeln schälen, achteln und in gut gesalzenem Wasser garen. Danach durch die Kartoffelpresse drücken und noch heiß mit der zerlassenen Butter und der ...
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