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Stichwort: Geflügelgerichte
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Rezepte 321 bis 330 von 658
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Rezepte 321 bis 330 von 658
Hühnerfrikassee - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >3.55 €
Zuerst wird das Suppenhuhn in einem möglichst großen Topf, zusammen mit dem Suppengrün und den Möhren weichgekocht. Nun wird das Huhn aus dem Topf entnommen und in ...
Istanbuler Geflügel-Pilaw
4 PortionenPreise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >11.47 €
Pouletbrustfilets und -leber in circa 1,5 cm große Streifen oder Würfel schneiden. Knoblauch schälen, fein hacken, im Öl kurz andämpfen. Pouletbrust und ...
Knusprige Honigente
1 RezeptPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.73 €
Zwiebel fein würfeln, Selleriestangen klein schneiden, Äpfel in Spalten schneiden und alles in Butter anbraten. Von der Kochstelle nehmen und Paniermehl, Gewürze und ...
Le Coq a l’orange
4 PortionenPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.48 €
Das Poulet in Stücke schneiden evtl. häuten und in eine tiefe Schüssel legen. Alle Zutaten für die Marinade darüber verteilen, so viel Wein dazugießen, bis die ...
Martinigans mit Kastanienfüllung
1 RezeptPreise:
Discount: >12.83 €
EU-Bio: >12.24 €
Die Gans innen und außen mit Salz, Pfeffer und den übrigen Gewürzen einreiben. Mit Folie bedecken und 1 Stunde im Kühlschrank stehenlassen. Inzwischen die ...
Mit Leber und Schinken gefüllte Coquelets
4 PortionenPreise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >5.34 €
Die kleinen Delikatessen, die sich zum Braten, Sautieren, Backen oder Grillieren eignen, können sehr vielseitig zubereitet werden. Brillat- Savarin meinte "Was die ...
Peking-Ente I
1 RezeptPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.04 €
Als Hauptgericht ausreichend für 4, mit 3-4 weiteren Gerichten für 6-7 Personen. Den Honig mit dem heißen Wasser mischen und warm stellen. Die Ente in einem ...
Pikante Hühnerbrust a la Roma
4 PortionenPreise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >18.86 €
Hähnchenbrustfilet in kochendes Salzwasser geben, Pfefferkörner und Lorbeerblatt zufügen und 20 Minuten kochen. Öl erhitzen, die gehackten Zwiebeln darin ...
Poularde in Wein
4 PortionenPreise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.26 €
Poularde waschen und trockentupfen, innen und außen salzen und pfeffern, in eine Kasserolle geben und mit Frühstücksspeck belegen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 ...
Putenbraten mit Calvadosäpfeln
2 PortionenPreise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.28 €
Den Römertopf wässern. Das Putenfleisch von allen Seiten mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Knoblauch und die Zwiebel häuten und grob würfeln. Die Kartoffeln ...
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