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 | Pute mit Briesfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >17.01 € EU-Bio: >17.35 € Demeter: >17.38 € Pute vorbereiten und mit Estragon und Pfeffer einreiben. Bries säubern, 10 Minuten wässern und würzen. Rindermark mit dem Bries, kleingeschnittenen Pilzen, |
 | Pute mit Briesfüllung I 1 Rezept Preise: Discount: >17.01 € EU-Bio: >17.35 € Demeter: >17.38 € Pute vorbereiten und mit Estragon und Pfeffer einreiben. Bries säubern, 10 Minuten wässern und würzen. Rindermark mit dem Bries, kleingeschnittenen Pilzen, |
 | Pute mit Ricotta 2 Portionen Preise: Discount: 5.32 € EU-Bio: 13.13 € Demeter: 12.57 € 2/3 der Pinienkerne rösten, Basilikum hacken. Ricotta mit Eigelb, 2/3 Basilikum, gerösteten Pinienkernen mischen, würzen. Schnitzel würzen, mit Ricotta |
 | Putenbraten mit Calvadosäpfeln 2 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.51 € Den Römertopf wässern. Das Putenfleisch von allen Seiten mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Knoblauch und die Zwiebel häuten und grob würfeln. Die Kartoffeln |
 | Putenbrust auf chinesische Art 4 Portionen Preise: Discount: >5.71 € EU-Bio: >5.89 € Demeter: >20.65 € Pilze in lauwarmen Wasser 20 Minuten einweichen. Fleisch waschen, trockentupfen und in feine Scheiben schneiden. Gemüse putzen, waschen und in Streifen bzw. |
 | Putenbrust in Gewürzbutter 1 Rezept Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >11.57 € Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben, in eine Auflaufform geben. Die Butter schmelzen (z.B. in der Mikrowelle), restl. Gewürze einrühren; Butter über das |
 | Putenbrust in Pilz-Sahnesauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >12.57 € Die geschälte Zwiebel hacken, die Pilze in Stücke schneiden. Zusammen in heißem Fett andünsten und mit Majoran würzen. Herausnehmen und warmstellen. |
 | Putenbrust in Rotweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.05 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >16.54 € Putenbrust mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel abziehen und grob würfeln. Öl und Butter in einem Bräter erhitzen und die Putenbrust von beiden Seiten |
 | Putenbrust mit Broccoli 4 Portionen Preise: Discount: >11.42 € EU-Bio: >14.54 € Demeter: >34.49 € Putenbrust waschen, Zwiebeln in Ringe schneiden. Zitronensaft, Geflügelfond mit den Zwiebeln und den Zitronenscheiben mischen. Die Putenbrust darin 2 Std. |
 | Putenbrust mit Gemüse überbacken 1 Rezept Preise: Discount: >5.14 € EU-Bio: >7.08 € Demeter: >19.42 € Gemüse putzen, waschen, kleinschneiden, 5 Minuten blanchieren, abtropfen lassen. Putenbrust in dünne Scheiben schneiden, mit Senf bestreichen, anbraten |
 | Putenbrust mit Kräuterkruste 1 Rezept Preise: Discount: >7.41 € EU-Bio: >7.55 € Demeter: >22.35 € Kräuter waschen, von den Stielen putzen und hacken. Knoblauch pellen und durchpressen. Die Hälfte der Kräuter und den Knoblauch mit Öl, Wein, Salz & Pfeffer |
 | Putenbrust mit Thunfischsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >3.47 € Demeter: >15.78 € Fleisch in Streifen schneiden und in 2 Esslöffeln erhitztem Öl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüsebrühwürfel in 1/8 Liter heißem Wasser auflösen |
 | Putenbrust mit Wildreisfüllung 8 Portionen Preise: Discount: >4.89 € EU-Bio: >5.31 € Demeter: >6.80 € Für die Wildreisfüllung getrocknete Aprikosen sehr fein schneiden und in Aprikosennektar mehrere Stunden einweichen. Wildreis nach der Vorschrift auf der Packung |
 | Puteneintopf 1 Rezept Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >6.58 € Demeter: >6.62 € Putenoberkeule mit geputztem Suppengrün, geschälten Knoblauchzehen, 1 Tl. Salz und 2 Liter Wasser aufsetzen und ca. 1 1/2 Stunden leicht kochen lassen. Keule |
 | Putenfilet mit fruchtiger Sauerkrautfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.75 € Aprikosen ohne Flüssigkeit im Mixer pürieren. 4 Aprikosen zum Garnieren und dem Saft aufbewahren. Das Sauerkraut feinhacken, mit dem Aprikosenpüree, |
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