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Stichwort: Süßwasser
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Rezepte 101 bis 110 von 147
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Rezepte 101 bis 110 von 147
Hecht mit Weißweinsauce nach Flüler Art (Uri)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >2.15 €
Vom Hecht fingerdicke Tranchen schneiden, mit Salz und wenig Pfeffer würzen, in Milch und Mehl wenden und in Butter langsam schön braun braten. Diese Hechtstücke ...
Welsfilet Auf Bunten Linsen
1 RezeptPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.52 €
Die Linsensorten separat in gesalzenem Wasser leicht bissfest kochen (die Linsen haben unterschiedliche Garzeiten) und abschütten. Das Gemüse putzen und in feine ...
Felchenfilets im Kokoshemd mit Curry-’Yasojannaise’
4 PortionenPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.61 €
Yasoja mit einer Gabel zerdrücken. Quark, Zitronensaft und Senf beifügen und mit dem Stabmixer pürieren. Dann das Öl löffelweise einrühren. Die Sauce mit Curry, ...
Kräuter-Hecht
4 PortionenPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >2.74 €
Den Hecht unter fließendem Wasser waschen. Mit Küchenkrepp abtupfen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft gut würzen. Suppengrün waschen und zerkleinern. Brühe ...
Forellen ”Tina”
2 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.80 €
Forellen säubern, säuern, salzen. Schalotten würfeln, Gurke längs halbieren, mit dem Kartoffelausstecher Kugeln herausstechen, oder Gurke schälen und in Würfel ...
Gefüllte Forelle mit Thymian
6 PortionenPreise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >2.15 €
Forellen waschen und trockentupfen. Von innen und außen salzen, pfeffern und mit Zitronensaft einreiben. Mit Thymian- und Petersilienzweigen füllen, mit Butter ...
Hechtfilets im Bierteig
4 PortionenPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.88 €
Die Hechtfilets nach Belieben in kleinere Stücke schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und marinieren lassen. Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine ...
Würziger Waller mit Paprika
4 PortionenPreise:
Discount: >6.73 €
EU-Bio: >10.39 €
Die Fischstücke kalt abspülen, mit Küchenpapier abtrocknen. Die Gewürze in einen Mörser geben und fein zerreiben. 4 El. Olivenöl und 1/2 Tl. Salz unterrühren. ...
Fischqünelles an Käsecreme
6 PortionenPreise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >5.08 €
Für die Qünelles muß der Fisch ganz kalt, d.h. gerade aufgetaut sein oder direkt aus dem Kühlschrank kommen, ebenso der Rahm. Den Fisch mit dem Rahm im Cutter ...
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