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Stichwort: Süßwasser     
Seite 9 von 15     
Rezepte 81 bis 90 von 147

Gebratenes Wallerfilet auf Zuckerschoten

Gebratenes Wallerfilet auf Zuckerschoten4 Portionen
Preise:
Discount: >7.32 €
EU-Bio: >7.33 €

Fisch waschen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern. Reismischung in reichlich kochendem Salzwasser 20 bis 30 Minuten garen. Zuckerschoten ...

Salmtranchen mit Chicoreebett und -creme

Salmtranchen mit Chicoreebett und -creme4 Portionen
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.52 €

Den Chicoree halbieren und kurze Zeit in kochendes Salzwasser geben. Anschließend die Chicoreespitzen wegschneiden und beiseite legen. Chicoree in eine ausgebutterte ...

Filet von der Lachsforelle mit frischen Pfifferlingen in Ra

Filet von der Lachsforelle mit frischen Pfifferlingen in Ra4 Portionen
Preise:
Discount: >12.09 €
EU-Bio: >24.38 €

Pfifferlinge längs halbieren, kurz waschen und abtropfen lassen. Schalotte schälen, fein würfeln und in Butter anschwitzen. Die Pfifferlinge zugeben, mit einem ...

Gebratene Forellen im

Gebratene Forellen im4 Portionen
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.16 €

Peperoni längs halbieren, Stiele und Kerne entfernen, die Schoten ausspülen und in feine Streifchen schneiden. Die Schalotten schälen und in dünne Ringe schneiden. ...

Lachsforelle mit Gurkenbutter

Lachsforelle mit Gurkenbutter4 Portionen
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.73 €

Gurke schälen, halbieren, entkernen und raffeln. Mit etwas Salz mischen, in ein Sieb geben und eine Stunde abtropfen lassen. Gut auspressen, mit Koriander und Butter ...

Tagliatelle mit Lachs-Sherry-Sance

Tagliatelle mit Lachs-Sherry-Sance4 Portionen
Preise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >8.42 €

Schalotten und Knoblauch schälen und fein würfeln. Butter in einer großen, hohen Pfanne erhitzen, Schalotten darin glasig braten, dann Knoblauch zugeben und kurz ...

Aalraupe mit in Würfel geschnittenem Gemüse

Aalraupe mit in Würfel geschnittenem Gemüse6 Portionen
Preise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >5.90 €

Zubereitung des Fonds: Das Kräuterbündel, die Köpfe, Schwänze, Häute und Innereien der Aalraup und die ausgenommenen Fische in einen Kochtopf geben, sie mit dem ...

Gefüllte Forelle übergrillt

Gefüllte Forelle übergrillt4 Portionen
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.52 €

Vorbereitete Forellen innen leicht salzen, außen mit Zitronensaft beträufel Alufolie in passender Größe zu den Fischen zuschneiden und mit Butter bestreichen. In ...

Spreewälder Hecht

Spreewälder Hecht6 Portionen
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >4.06 €

Das Suppengrün putzen und kleinschneiden. Die Zwiebeln schälen und vierteln. Suppengrün und Zwiebeln mit den Gewürzen in Wasser geben und 10 Minuten kochen ...

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