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Rezept 106 bis 120 von 242
Kuttelsuppe - Iskembe corbasiKuttelsuppe - Iskembe corbasi   1 Portion
Preise: Discount: >3.56 €   EU-Bio: >3.48 €   Demeter: >3.73 €
Die Kutteln unter fließendem Wasser gründlich abspülen, in sehr feine, etwa 2.5 cm lange Streifen schneiden und mit 1 Liter gesalzenes Wasser in einen Topf   
LahmacunLahmacun   1 Rezept
Preise: Discount: >0.35 €   EU-Bio: >0.44 €   Demeter: >0.88 €
Alle Zutaten schnell verrühren, mit feuchtem Tuch abdecken, an warmem Platz 1 Std. gehen lassen. Kleine Kugeln formen und pfannkuchengroß auswellen. Zwiebeln   
Lahmacun (Türkische Pizza)Lahmacun (Türkische Pizza)   2 Portionen
Preise: Discount: >6.34 €   EU-Bio: >6.36 €   Demeter: >7.06 €
Teig Hefeteig herstellen mit Trockenhefe: Mehl und Hefe miteinander vermengen, die restlichen Zutaten dazugeben und zu einem Teig verarbeiten. 30 Minuten gehen   
Lahmacun (Türkische, orientalische Hackfleisch-Pizza)Lahmacun (Türkische, orientalische Hackfleisch-Pizza)   1 Rezept
Preise: Discount: >3.38 €   EU-Bio: >3.88 €   Demeter: >6.62 €
Mehl in eine große Schüssel sieben. Eine Mulde drücken und die Hefe hineinbröckeln. Mit der Hälfte des lauwarmen Wassers verrühren. Etwas Mehl darüber   
Lahmacun (Türkische, orientalische Hackfleisch-Pizza) - Variation 1Lahmacun (Türkische, orientalische Hackfleisch-Pizza) - Variation 1   1 rezept
Preise: Discount: >3.38 €   EU-Bio: >3.88 €   Demeter: >6.62 €
>>> Sumach: gibt dem Gericht eine fruchtige, säurliche Note und wird im mittleren Osten so wie uns Zitronensaft oder Essig verwendet. Ist dunkelziegelrot. Mehl   
Lamm mit Joghurt und TomatensoßeLamm mit Joghurt und Tomatensoße   4 Portionen
Preise: Discount: >8.54 €   EU-Bio: >8.70 €   Demeter: >9.50 €
Zwiebeln pellen und reiben. Mit 4 EL Olivenöl, 1/2 TL Salz, 1/2 Bd. Thymian und Pfeffer mischen. Die Lammfleischscheiben in breite Streifen schneiden und in eine   
Lammfilets mit MinzebutterLammfilets mit Minzebutter   4 Portionen
Preise: Discount: >5.93 €   EU-Bio: >5.75 €   Demeter: >6.31 €
Den Backofen auf 200° vorheizen. Die Minze abbrausen und trockenschütteln. Die Blätter fein hacken und mit den Mandeln unter die Butter mischen. Mit Salz,   
Lammfleisch in pikanter JoghurtsauceLammfleisch in pikanter Joghurtsauce   1 Rezept
Preise: Discount: >0.82 €   EU-Bio: >1.15 €   Demeter: >0.97 €
Die Lammsteaks im heißen Öl auf beiden Seiten anbraten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm stellen. Zwiebel, Knoblauchzehen und Chilischoten in dem   
Lammspieße mit Auberginen (Patlicanli Kebap) - TürkeiLammspieße mit Auberginen (Patlicanli Kebap) - Türkei   4 Portionen
Preise: Discount: >10.13 €   EU-Bio: >10.13 €   Demeter: >10.13 €
Das Lammfleisch waschen und trockentupfen. Das Fleisch von Häutchen und Sehnen befreien und in Würfel mit 2 1/2 cm Kantenlänge schneiden. Die Auberginen   
Leber Albanische Art - Arnavut cigeriLeber Albanische Art - Arnavut cigeri   4 Portionen
Preise: Discount: 13.69 €   EU-Bio: 13.72 €   Demeter: 13.83 €
Die Leber von Häutchen und Sehnen befreien und in Stifte schneiden. Das Mehl auf einen Teller schütten und die Leberstücke darin wälzen. Überschüssiges Mehl   
MandelpuddingMandelpudding   4 Portionen
Preise: Discount: >2.86 €   EU-Bio: >2.86 €   Demeter: >3.29 €
Dreiviertel Liter Milch und Zucker in einen Topf geben und aufkochen. In einem anderen Topf Reismehl, Speisestärke, das Mark von der Vanilleschote, Eigelb, die   
Marinierte Lamm-KebabsMarinierte Lamm-Kebabs   8 Portionen
Preise: Discount: >18.32 €   EU-Bio: >18.62 €   Demeter: >19.54 €
Benötigt werden 1 Küchenmaschine, ein feinmaschiges Sieb, eine mittlere Schüssel, eine große inerte Schüssel, einen Holzkohlen- oder Gasgrill und 12   
MenemenMenemen   4 Portionen
Preise: Discount: >3.28 €   EU-Bio: >3.91 €   Demeter: >4.20 €
Die Zwiebel fein hacken. Die Tomaten am Stielansatz kreuzförmig einschneiden und kurz in heißes Wasser legen. Die Haut abziehen und die Tomaten in kleine Stücke   
Menemen  -  TomateneierMenemen - Tomateneier   4 Portionen
Preise: Discount: >2.16 €   EU-Bio: >2.57 €   Demeter: >2.72 €
Die Tomaten schälen und klein schneiden. Die feingeschnittenen Zwiebeln und die Pepperoni in die erhitzte Butter geben. Sobald die Zwiebeln goldgelb sind, die   
Mercimek Çorbasi - Suppe aus roten LinsenMercimek Çorbasi - Suppe aus roten Linsen   1 Rezept
Preise: Discount: 2.98 €   EU-Bio: 3.14 €   Demeter: 3.61 €
Linsen müssen vor dem Kochen nicht unbedingt eingeweicht werden. Aufgrund ihrer geringen Größe werden sie schnell gar. Die Garzeit variiert aber auch hier, wie   

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