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Stichwort: Grünkern
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Rezepte 21 bis 30 von 85
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Rezepte 21 bis 30 von 85
Zucchini mit Grünkern-Schinkenfüllung
2 PortionenPreise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >5.01 €
Für die Füllung den geschroteten Grünkern in der Gemüsebrühe 30 Minuten einweichen. In einen Topf geben und unter Rühren aufkochen lassen. Herdplatte ausschalten ...
Grünkern mit Roten Beten
4 PortionenPreise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >5.84 €
Grünkern mit Wasser und Salz aufkochen und ca. 60 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 garen. Rote Bete gründlich waschen, mit 2 Tassen Wasser zum Kochen ...
Grünkernrisotto mit Rote Bete Gemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >35.15 €
EU-Bio: >35.33 €
Die Rote Bete in kochendem Salzwasser 50-60 Min.garen (Stielansatz nicht abschneiden, damit die Rüben nicht ausbluten). Anschließend unter kaltem Wasser die Haut ...
Karotten-Grünkern-Creme
4 PortionenPreise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.10 €
Gemüsebrühe und Lorbeerblatt aufkochen. Grünkernmehl einrühren und erneut aufkochen lassen. Auf schwacher Hitze 15-20 min köcheln lassen. Die abgetropften Karotten ...
Gefüllte Champignons (Zwiebel-Grünkern-Füllung)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.27 €
Champignons putzen, die Stiele abdrehen und diese fein hacken. Grünkern anrösten, Brühe zugießen, 10 Minuten quellen lassen. Käsescheiben entsprechend der Anzahl ...
Grünkernauflauf
1 RezeptPreise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.07 €
Grünkerngrieß in Brühe zu einem dicken Brei kochen, von der Kochplatte nehmen. Butter, Eigelb, Zwiebeln, Gewürze, Kräuter unterrühren, zuletzt den Eischnee ...
Grünkern-Gemüse-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >7.34 €
EU-Bio: >12.35 €
Die Lattichblätter auslösen und waschen. 6 schöne Blätter beiseite legen. Den restlichen Lattich in Streifen schneiden. Das Rüebli und den Sellerie schälen und ...
Grünkernrösti mit Tomatensugo und Korianderjoghurt
2 PortionenPreise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.63 €
(Lieblingsrezept von Thomas Bucher) Den Grünkern ohne Fett anrösten. Würfel einer halben Zwiebel, Möhren und Lauch zugeben und Gemüsebrühe angießen. Alles ...
Aufgeschäumtes Grünkernsüppchen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.29 €
Den Grünkern über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Dann auf einem Sieb abtropfen lassen. Das Fleisch vom Knochen schneiden und fein würfeln. Die Hälfte der Butter ...
Grünkernrisotto ’Roma’
1 RezeptPreise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.82 €
Zutaten mit 300g Grünkern für 2-3 Personen: Den gründlich gewaschenen Grünkern in die kochende Brühe geben und 40 Minuten gar ziehen lassen (ähnlich wie Reis ...
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