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Rezept 61 bis 75 von 84
Grünkerntortillas mit QuarksauceGrünkerntortillas mit Quarksauce   2 Portionen
Preise: Discount: >2.49 €   EU-Bio: >3.23 €   Demeter: >3.43 €
Den Grünkern in reichlich Gemüsebrühe garen und abgießen. Quark mit 1/8 l Milch vermischen, mit Salz und der Hälfte der Schnittlauchröllchen würzen.   
Grünkern-Zucchini-FrikadellenGrünkern-Zucchini-Frikadellen   4 Portionen
Preise: Discount: >3.58 €   EU-Bio: >5.13 €   Demeter: >5.17 €
Von den Zucchini die Enden entfernen, das Gemüse waschen und auf der großen Seite der Rohkostreibe raspeln. Salzen und 30 Minuten stehen lassen. Die   
Karotten-Grünkern-CremeKarotten-Grünkern-Creme   4 Portionen
Preise: Discount: >0.90 €   EU-Bio: >0.87 €   Demeter: >0.74 €
Gemüsebrühe und Lorbeerblatt aufkochen. Grünkernmehl einrühren und erneut aufkochen lassen. Auf schwacher Hitze 15-20 min köcheln lassen. Die abgetropften   
Langustinen mit Limonenparfüm auf Salat von Grünkern...Langustinen mit Limonenparfüm auf Salat von Grünkern...   2 -3 Port.
Preise: Discount: >1.87 €   EU-Bio: >2.21 €   Demeter: >2.33 €
Langustinen waschen, trocken tupfen und schälen, dabei so aufbrechen, dass der Kopf dran bleibt. Pfeffern, salzen und in etwas Olivenöl rundum ca. 5 Minuten   
Linzertorte mit GrünkernLinzertorte mit Grünkern   12 Stücke
Preise: Discount: >3.98 €   EU-Bio: >4.23 €   Demeter: >4.43 €
Grünkernschrot in der Butter anrösten und abkühlen lasssen, mit den übrigen Zutaten zu einem Mürbteig verarbeiten. mit 2/3 des Teigs Springform (26cm)   
Marinierte Grillsteaks mit GrünkernsalatMarinierte Grillsteaks mit Grünkernsalat   2 Portionen
Preise: Discount: >6.00 €   EU-Bio: >8.85 €   Demeter: >8.92 €
Für die Marinade Saft und abgeriebene Schale der Limonen, Pfeffer aus der Mühle, Honig, Anisschnaps, Sojasauce, Ingwer, Lauch, Knoblauch und Butter in einen Topf   
Mit Grünkern und Linsen gefüllte PaprikaschotenMit Grünkern und Linsen gefüllte Paprikaschoten   2 Portionen
Preise: Discount: >3.95 €   EU-Bio: >4.08 €   Demeter: >4.16 €
Den Grünkern mit etwas Wasser in einen Topf geben, langsam aufkochen lassen. Linsen und die Zwiebelstückchen dazugeben, zusammen ca. 15 Minuten köchen lassen.   
Pfannkuchen-Rollen mit Grünkern-FüllungPfannkuchen-Rollen mit Grünkern-Füllung   4 Portionen
Preise: Discount: >3.34 €   EU-Bio: >3.59 €   Demeter: >3.89 €
Mehl, Milch, Wasser, Eier und Salz verrühren. Den Teig 60 Minuten quellen lassen. Grünkernschrot mit Brühe aufkochen und ca. 20 Minuten bei ausgeschalteter   
Pfifferlingssuppe mit GrünkernPfifferlingssuppe mit Grünkern   2 Portionen
Preise: Discount: >4.54 €   EU-Bio: >4.53 €   Demeter: >4.62 €
Die Pfifferlinge putzen und in Scheiben schneiden. Schalotte, Knoblauch und Pfifferlinge in einem Topf mit Butter hellbraun anschwitzen. Anschließend die Brühe   
Safran-Gemüsesuppe mit GrünkernSafran-Gemüsesuppe mit Grünkern   4 Portionen
Preise: Discount: >1.06 €   EU-Bio: >1.06 €   Demeter: >1.09 €
* Grünkern in heißem Topf anrösten und in 80 ml Gemüsebrühe garen. * Möhren in kleine Würfel, Frühlingszwiebeln in Röllchen und Wirsing in Streifen   
Stielmus-Grünkern-AuflaufStielmus-Grünkern-Auflauf   4 Portionen
Preise: Discount: >4.39 €   EU-Bio: >5.62 €   Demeter: >5.66 €
Brühe zum Kochen bringen, Grünkernschrot einrühren und unter ständigem Rühren aufkochen bei geringer Hitze ca. 15 bis 20 Minuten quellen lassen   
GrünkernklößeGrünkernklöße   4 Portionen
Preise: Discount: >1.72 €   EU-Bio: >2.01 €   Demeter: >2.20 €
Die beiden Mehlsorten mit dem Grünkernschrot mischen. Die Korianderkörner in einem Mörser zerdrücken. Die Vrühe mit der Butter in einem hohen Topf aufkochen   
Weißkrautauflauf mit GrünkernWeißkrautauflauf mit Grünkern   1 Rezept
Preise: Discount: >4.72 €   EU-Bio: >5.56 €   Demeter: >5.67 €
Eine Auflaufform buttern. Den Grünkernschrot und das Lorbeerblatt in die kochende Gemüsebrühe geben, aufkochen und ca. 15 Minuten ausquellen lassen. Die   
Wirsingrouladen mit GrünkernfüllungWirsingrouladen mit Grünkernfüllung   6 Portionen
Preise: Discount: >8.48 €   EU-Bio: >8.92 €   Demeter: >9.52 €
Zwiebeln pellen und sehr fein würfeln. Möhren schälen, Paprika entkernen, beides in sehr feine Streifen schneiden. Die Hälfte vom Butterschmalz in einem   
Zucchini mit Grünkern-SchinkenfüllungZucchini mit Grünkern-Schinkenfüllung   2 Portionen
Preise: Discount: >3.66 €   EU-Bio: >4.64 €   Demeter: >8.03 €
Für die Füllung den geschroteten Grünkern in der Gemüsebrühe 30 Minuten einweichen. In einen Topf geben und unter Rühren aufkochen lassen. Herdplatte   

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