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Stichwort: Vorspeisen
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Rezepte 11 bis 20 von 1445
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Rezepte 11 bis 20 von 1445
Grobe Terrine aus Hühnerleber - Gâteau de foies blonds
12 PortionenPreise:
Discount: ~5.71 €
EU-Bio: ~5.51 €
Servieren Sie den Gâteau de foies blonds mit leicht bitterem Rucola. Machen Sie die Vinaigrette mit Honig und Senf an. So bildet der Salat einen Kontrast zur schwach ...
Linsensuppe mit Perlhuhn und Maronen
4 PortionenPreise:
Discount: ~19.36 €
EU-Bio: ~23.60 €
Vom Perlhuhn die Brüste und Keulen ablösen. Das Keulenfleisch von der Haut befreien, vom Knochen schneiden und fein würfeln. Karkassen in Stücke hacken, in ...
Avocado mit Krabben
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.95 €
EU-Bio: ~3.06 €
Avocado halbieren und den Kern herauslösen. Die Schnittflächen mit einem Esslöffel Zitronensaft beträufeln. Restlichen Zitronensaft mit Salz und Pfeffer verrühren, ...
Knoblauchsuppe aus Malaga - Ajo blanco de Malaga
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.16 €
EU-Bio: ~6.44 €
Mandeln, geschälten Knoblauch und das in möglichst wenig Milch eingeweichte Brot pürieren. Langsam erst das Öl, dann ein Liter eiskaltes Wasser hinzufügen. Die ...
Clafoutis aux olives - Französischer Olivenkuchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.00 €
EU-Bio: ~4.32 €
Die Sardinen mit dem Öl, die Eier, das Mehl, die Milch und der geriebene Käse werden im Mixer zu einer flüssigen Masse zerkleinert. Die Oliven werden ...
Buchweizencremesuppe mit Mandeln
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.63 €
EU-Bio: ~1.54 €
Buchweizen im trockenen Topf andarren, bis er angenehm würzig duftet und in ein Gefäß umfüllen. Lauch in feine Streifen schneiden, Sellerie fein raffeln und beide ...
Champagnersuppe
2 PortionenPreise:
Discount: ~7.50 €
EU-Bio: ~7.27 €
Fond und 150 ml Champagner aufkochen. 50 ml Sahne mit dem Eigelb verrühren. Etwas heiße Suppe dazugeben und diese Mischung in die Suppe rühren. Nicht mehr kochen ...
Spinatwähe
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.30 €
EU-Bio: ~6.45 €
Möchte man frischen Spinat verwenden, dann ca. 1 kg vorher gut waschen und tropfnass in einer Pfanne 2 bis 3 Minuten zusammenfallen lassen und anschließend hacken. Den ...
Sellerie-Rohkost mit Birne
2 PortionenPreise:
Discount: ~1.57 €
EU-Bio: ~1.93 €
Knollensellerie und Birne fein reiben, Selleriestangen in Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Den Joghurt unterrühren und alles mit den Sonnenblumenkernen ...
Cawl Cennin a Hufen - Porreecreme-Suppe aus Wales
8 PortionenPreise:
Discount: ~4.46 €
EU-Bio: ~4.28 €
Porreestangen in dünne Ringe schneiden und einige grüne Ringe zum Garnieren beiseite stellen. Butter in einem großen Topf zerlassen und Porree sowie Sellerie ...
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