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Stichwort: Westfalen     
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Rezepte 21 bis 30 von 65

Dicke Bohnen mit Bauernmettwurst und Durchwachsenem Speck

Dicke Bohnen mit Bauernmettwurst und Durchwachsenem Speck1 Rezept
Preise:
Discount: >7.42 €
EU-Bio: >7.16 €

Zubereitung: Dicke Bohnen Den durchwachsenen Speck zusammen mit einer geschälten Zwiebel in etwa 1 Liter heißem Wasser 1 Stunde lang leicht köcheln lassen. Fetten ...

Plaaten in de Pann

Plaaten in de Pann4 Portionen
Preise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >3.95 €

Die Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Bratwürste kurz in heißem Wasser ziehen lassen, trockentupfen und in Mehl wenden. Schmalz in einer ...

Ente mit Äpfeln und Backpflaumen

Ente mit Äpfeln und Backpflaumen4 Portionen
Preise:
Discount: >18.26 €
EU-Bio: >17.76 €

Backpflaumen in Rotwein etwa 1 Stunde einweichen. Äpfel waschen, vierteln, entkernen, aber nicht schälen. Die Backpflaumen aus dem Rotwein nehmen. Einige Pflaumen ...

Chilipotthast

Chilipotthast4 Portionen
Preise:
Discount: >9.72 €
EU-Bio: >9.72 €

Das Fleisch mit den Lorbeerblättern, Nelken, Piment und Chilis zu den Zwiebeln geben und mit ungefähr 1 Liter Wasser oder Brühe soweit auffüllen, dass alles leicht ...

Pumpernickel-Parfait

Pumpernickel-Parfait6 Portionen
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >4.76 €

Den Pumpernickel reiben. Eigelb und Zucker (1) schaumig rühren und mit den Pumpernickelbröseln vermengen. Sahne und Eiweiß mit Zucker (2) steif schlagen und unter die ...

Bauernkaninchen

Bauernkaninchen4 Portionen
Preise:
Discount: >23.68 €
EU-Bio: >23.96 €

Das Kaninchen unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen, enthäuten, vom Fett befreien, in Portionsstücke schneiden, mit Salz und Pfeffer einreiben. ...

Rehgulasch

Rehgulasch4 Portionen
Preise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >2.96 €

Das Rehfleisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, enthäuten, in Würfel schneiden und etwa 3 Stunden lang in kaltes Wasser legen, dann trockentupfen. Speck in ...

Blindhuhn

Blindhuhn4 Portionen
Preise:
Discount: >8.80 €
EU-Bio: >8.43 €

Den Speck in dem Wasser etwa 1 Stunde kochen. Die Bohnen putzen, waschen, in Stücke schneiden, Kartoffeln und Möhren schälen, waschen und würfeln. Äpfel und ...

Dicke Bohnen mit Speck

Dicke Bohnen mit Speck4 Portionen
Preise:
Discount: >8.00 €
EU-Bio: >8.00 €

Zwiebel feinschneiden. Mit Wasser aufgießen. Speck im Stück zugeben und in 45 Minuten gar kochen. Herausnehmen und warmstellen. Dicke Bohnen im Sud zugedeckt 15 ...

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