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Stichwort: Westfalen     
Seite 6 von 7     
Rezepte 51 bis 60 von 65

Westfälische Moppelkotze

Westfälische Moppelkotze4 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.79 €

Die Zwiebeln kleinschneiden und im Topf in etwas Öl glasig werden lassen. Den Wurstebrei hinzufügen, mit dem Gewürzen abschmecken. Die Äpfel in Stückchen schneiden ...

Linsentopf mit Schweinerippchen

Linsentopf mit Schweinerippchen4 Portionen
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.88 €

Linsen waschen. Schweinerippchen unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit den gewaschenen Linsen in das Wasser geben. Alles zum Kochen bringen, ...

Dicke-Bohnen-Eintopf

Dicke-Bohnen-Eintopf4 Portionen
Preise:
Discount: >19.89 €
EU-Bio: >20.04 €

Hammelfleisch unter fließendem Wasser abspülen, trockentupfen, in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln schälen, waschen, in Würfel schneiden. Bohnen auspalen, ...

Rheinischer Sauerkrautauflauf

Rheinischer Sauerkrautauflauf4 Portionen
Preise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >7.20 €

400 g Schweinebauch abspülen, trockentupfen, in Würfel schneiden, 20 g Butterschmalz in einem Bräter erhitzen, Schweinebauch kross anbraten, 1 Dose Sauerkraut, 2 ...

Möhren-Bohnen-Eintopf

Möhren-Bohnen-Eintopf4 Portionen
Preise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >5.88 €

Bohnen waschen, in dem Wasser 12 bis 24 Stunden einweichen, in dem Einweichwasser zum Kochen bringen, in etwa 1 Stunde gar kochen lassen. Schweinebauch unter ...

Forellen, gedünstet

Forellen, gedünstet4 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.59 €

Die Forellen unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit Salz bestreuen. Wasser in einem großen, länglichen Topf zum Kochen bringen. Lorbeerblatt, ...

Herings-Quark-Topf

Herings-Quark-Topf4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >2.08 €

Die Matjesfilets einige Zeit wässern, trockentupfen, in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel abziehen, in Scheiben schneiden, in Ringe teilen. Äpfel schälen, ...

Pannhas

Pannhas4 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.51 €

Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Speck in Würfel schneiden, auslassen und die Zwiebelwürfel darin andünsten. Fleischbrühe angießen, Leber- oder Blutwurst ...

Grünkohleintopf - Variation 1

Grünkohleintopf - Variation 16 Portionen
Preise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >5.31 €

In der Frankfurter Gegend ist Grünkohl eher unbekannt, wir möchten ihn jedoch nicht missen. Als meine Frau allerdings mit einem großen Grühnkohlbündel zur Kasse ...

Töttchen

Töttchen4 Portionen
Preise:
Discount: >19.42 €
EU-Bio: >19.39 €

Kalbschulter oder Brust mit Zwiebel, Lorbeerblatt und Nelke in ca 1 1/ 2l Wasser garkochen (etwa 1 1/2 Stunden). Das Fleisch aus dem Fond nehmen, etwas abkühlen und ...

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