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Stichwort: Westfalen     
Seite 6 von 7     
Rezepte 51 bis 60 von 65

Töttchen

Töttchen4 Portionen
Preise:
Discount: >19.42 €
EU-Bio: >19.39 €

Kalbschulter oder Brust mit Zwiebel, Lorbeerblatt und Nelke in ca 1 1/ 2l Wasser garkochen (etwa 1 1/2 Stunden). Das Fleisch aus dem Fond nehmen, etwas abkühlen und ...

Graupensuppe #2

Graupensuppe #24 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.49 €

Graupen anspülen, die Brühe zum Kochen bringen und die Graupen bei schwacher Hitze kochen lassen. Blumenkohl von schlechten Blättern und dem Strunk befreien. Den ...

Quarkpüfferchen

Quarkpüfferchen4 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >1.46 €

Speisequark mit Weizenmehl, Eiern, Zitronensaft und Zucker verrühren. Butter in einer Stielpfanne erhitzen. Die Quarkmasse esslöffelweise hineingeben, flachdrücken, ...

Himmel und Erde II

Himmel und Erde II1 Portion
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.03 €

Kartoffeln waschen, schälen, in Würfel schneiden. Äpfel waschen, schälen, vierteln, vom Kernhaus befreien. Kartoffeln und Äpfel mit Salz und Pfeffer sowie ...

Dicke-Bohnen-Suppe mit Knochenschinken

Dicke-Bohnen-Suppe mit Knochenschinken4 Portionen
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.34 €

Die Bohnen auspalen und waschen. Rinderbrühe zum Kochen bringen und die Bohnen darin etwa 20 Minuten garen. Dann mit dem Mixer pürieren und durch ein Sieb streichen, ...

Plaaten in de Pann (Kartoffel-Bratwurstpfanne)

Plaaten in de Pann (Kartoffel-Bratwurstpfanne)4 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >2.93 €

Die Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Bratwürste kurz in heißem Wasser ziehen lassen, trockentupfen und in Mehl wenden. Schmalz in einer ...

Rhabarberquarkspeise

Rhabarberquarkspeise4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.11 €
EU-Bio: ~3.89 €

Rhabarber putzen, waschen, in etwa 2 cm lange Stücke schneiden. Die Rhabarberstücke in einen Topf geben, mit dem Zucker bestreuen und etwa 1/2 Stunde zum Saftziehen ...

Kasten-Pickert

Kasten-Pickert4 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >4.61 €

Mehl in eine Schüssel geben. In der Mitte eine Vertiefung eindrücken. Die zerkrümelte Hefe mit Zucker und etwas lauwarmer Milch hineingeben. Mit etwas Mehl zu einem ...

Pannekoken met Pillewörmern(Pfannkuchen + Schinkenstreifen)

Pannekoken met Pillewörmern(Pfannkuchen + Schinkenstreifen)4 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.77 €

Mehl mit Eiern und Milch zu einem glatten Teig verrühren. Den Schinken in schmale Streifen schneiden. Für jeden Pfannkuchen etwas von dem Schinken in einer Pfanne ...

Schwarzwurzeln in Sahne

Schwarzwurzeln in Sahne4 Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.08 €

Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser gründlich bürsten, schälen und nochmals waschen. Das kalte Wasser (1) mit dem Weizenmehl und dem Essig verrühren. Die ...

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