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Stichwort: Westfalen     
Seite 5 von 7     
Rezepte 41 bis 50 von 65

Pumpernickel-Parfait

Pumpernickel-Parfait6 Portionen
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >4.76 €

Den Pumpernickel reiben. Eigelb und Zucker (1) schaumig rühren und mit den Pumpernickelbröseln vermengen. Sahne und Eiweiß mit Zucker (2) steif schlagen und unter die ...

Bauernkaninchen

Bauernkaninchen4 Portionen
Preise:
Discount: >23.68 €
EU-Bio: >23.96 €

Das Kaninchen unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen, enthäuten, vom Fett befreien, in Portionsstücke schneiden, mit Salz und Pfeffer einreiben. ...

Rehgulasch

Rehgulasch4 Portionen
Preise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >2.96 €

Das Rehfleisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, enthäuten, in Würfel schneiden und etwa 3 Stunden lang in kaltes Wasser legen, dann trockentupfen. Speck in ...

Blindhuhn

Blindhuhn4 Portionen
Preise:
Discount: >8.80 €
EU-Bio: >8.43 €

Den Speck in dem Wasser etwa 1 Stunde kochen. Die Bohnen putzen, waschen, in Stücke schneiden, Kartoffeln und Möhren schälen, waschen und würfeln. Äpfel und ...

Dicke Bohnen mit Speck

Dicke Bohnen mit Speck4 Portionen
Preise:
Discount: >8.00 €
EU-Bio: >8.00 €

Zwiebel feinschneiden. Mit Wasser aufgießen. Speck im Stück zugeben und in 45 Minuten gar kochen. Herausnehmen und warmstellen. Dicke Bohnen im Sud zugedeckt 15 ...

Rehrücken

Rehrücken4 Portionen
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.44 €

den Rehrücken unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen und enthäuten. Das Fleisch mit Salz, Pfeffer, Koriander, Speckscheiben in eine mit Wasser ...

Fassbohneneintopf

Fassbohneneintopf4 Portionen
Preise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >4.86 €

Schweinerücken unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, in kleine Würfel schneiden. Schweineschmalz erhitzen, die Fleischwürfel darin unter Wenden ...

Westfälische Moppelkotze

Westfälische Moppelkotze4 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.79 €

Die Zwiebeln kleinschneiden und im Topf in etwas Öl glasig werden lassen. Den Wurstebrei hinzufügen, mit dem Gewürzen abschmecken. Die Äpfel in Stückchen schneiden ...

Linsentopf mit Schweinerippchen

Linsentopf mit Schweinerippchen4 Portionen
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.88 €

Linsen waschen. Schweinerippchen unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit den gewaschenen Linsen in das Wasser geben. Alles zum Kochen bringen, ...

Dicke-Bohnen-Eintopf

Dicke-Bohnen-Eintopf4 Portionen
Preise:
Discount: >19.89 €
EU-Bio: >20.04 €

Hammelfleisch unter fließendem Wasser abspülen, trockentupfen, in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln schälen, waschen, in Würfel schneiden. Bohnen auspalen, ...

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