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Stichwort: Westfalen
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Rezepte 31 bis 40 von 65
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Rezepte 31 bis 40 von 65
Möhren-Bohnen-Eintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >5.88 €
Bohnen waschen, in dem Wasser 12 bis 24 Stunden einweichen, in dem Einweichwasser zum Kochen bringen, in etwa 1 Stunde gar kochen lassen. Schweinebauch unter ...
Forellen, gedünstet
4 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.59 €
Die Forellen unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit Salz bestreuen. Wasser in einem großen, länglichen Topf zum Kochen bringen. Lorbeerblatt, ...
Herings-Quark-Topf
4 PortionenPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >2.08 €
Die Matjesfilets einige Zeit wässern, trockentupfen, in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel abziehen, in Scheiben schneiden, in Ringe teilen. Äpfel schälen, ...
Pannhas
4 PortionenPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.51 €
Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Speck in Würfel schneiden, auslassen und die Zwiebelwürfel darin andünsten. Fleischbrühe angießen, Leber- oder Blutwurst ...
Grünkohleintopf - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >5.21 €
EU-Bio: >5.31 €
In der Frankfurter Gegend ist Grünkohl eher unbekannt, wir möchten ihn jedoch nicht missen. Als meine Frau allerdings mit einem großen Grühnkohlbündel zur Kasse ...
Töttchen
4 PortionenPreise:
Discount: >19.41 €
EU-Bio: >19.39 €
Kalbschulter oder Brust mit Zwiebel, Lorbeerblatt und Nelke in ca 1 1/ 2l Wasser garkochen (etwa 1 1/2 Stunden). Das Fleisch aus dem Fond nehmen, etwas abkühlen und ...
Graupensuppe #2
4 PortionenPreise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.49 €
Graupen anspülen, die Brühe zum Kochen bringen und die Graupen bei schwacher Hitze kochen lassen. Blumenkohl von schlechten Blättern und dem Strunk befreien. Den ...
Quarkpüfferchen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >1.46 €
Speisequark mit Weizenmehl, Eiern, Zitronensaft und Zucker verrühren. Butter in einer Stielpfanne erhitzen. Die Quarkmasse esslöffelweise hineingeben, flachdrücken, ...
Himmel und Erde II
1 PortionPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.03 €
Kartoffeln waschen, schälen, in Würfel schneiden. Äpfel waschen, schälen, vierteln, vom Kernhaus befreien. Kartoffeln und Äpfel mit Salz und Pfeffer sowie ...
Dicke-Bohnen-Suppe mit Knochenschinken
4 PortionenPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.34 €
Die Bohnen auspalen und waschen. Rinderbrühe zum Kochen bringen und die Bohnen darin etwa 20 Minuten garen. Dann mit dem Mixer pürieren und durch ein Sieb streichen, ...
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