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Rezept 46 bis 56 von 56
RübenkwassRübenkwass   1 rezept
Preise: Discount: >0.06 €   EU-Bio: >0.06 €   Demeter: >0.06 €
Rote Rüben waschen und abputzen. 1/5 der Rüben in Scheiben schneiden, mit ganzen Rüben vermischen, alles mit kaltem abgekochten Wasser übergießen und an einen   
Rübenkwass - Variation 1Rübenkwass - Variation 1   1 rezept
Preise: Discount: >0.02 €   EU-Bio: >0.02 €   Demeter: >0.02 €
Rote Rüben sorgfältig waschen, putzen, nochmals waschen, dann sehr fein schneiden oder reiben. In einem Glasgefäss zuckern, salzen und mit 2 Esslöffel kaltem   
Rübenkwass IiRübenkwass Ii   1 rezept
Preise: Discount: >0.02 €   EU-Bio: >0.02 €   Demeter: >0.02 €
Rote Rüben sorgfältig waschen, putzen, nochmals waschen, dann sehr fein schneiden oder reiben. In einem Glasgefäss zuckern, salzen und mit 2 Esslöffel kaltem   
SteinpilzgeleeSteinpilzgelee   2 Liter
Preise: Discount: >11.96 €   EU-Bio: >12.49 €   Demeter: >12.55 €
Knochen und Kalbsfuss in eine Saftpfanne legen. Das Suppengrün und die Zwiebeln putzen, sehr grob würfeln und in der Pfanne verteilen. Im vorgeheizten Backofen   
Tortelli di Frutti di MareTortelli di Frutti di Mare   1 Rezept
Preise: Discount: >1.55 €   EU-Bio: >1.64 €   Demeter: >1.77 €
Ich will hier nur die Füllung beschreiben. Eine Hand voll frischer Muscheln und eine Hand voll Crevetten hacken. Mit gehackten Kräutern, Eigelb, Paniermehl,   
WildfondWildfond   1 Rezept
Preise: Discount: >1.42 €   EU-Bio: >1.42 €   Demeter: >1.50 €
Öl auf einem Blech oder in einem Schmortopf erhitzen. Die Knochen zugeben und im heißen Backofen rundherum Farbe annehmen lassen. Zwischendurch wenden. Die grob   
Wildfond - Variation 1Wildfond - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >5.14 €   EU-Bio: >5.17 €   Demeter: >4.94 €
Die in Stücke gehackten Wildknochen, grob zerteiltes Suppengrün, geschnittene Zwiebeln, Gewürze, Tomatenmark und Petersilie in eine Bratpfanne geben. In den   
Wildfond - Variation 2Wildfond - Variation 2   1 Rezept
Preise: Discount: >1.88 €   EU-Bio: >4.70 €   Demeter: >4.95 €
1. Das Suppengrün putzen und klein würfeln. Zwiebeln putzen und klein würfeln. 2. Die Rehknochen in einem weiter Bräter bei starker Hitze im Öl gleichmäßig   
WildglaceWildglace   127 Ml
Preise: Discount: >1.18 €   EU-Bio: >1.22 €   Demeter: >2.16 €
Das Öl in einen Bräter geben, die zerkleinerten Knochen sowie die in Stücke gesägten Kalbsfüsse zugeben. Im vorgeheizten Ofen bei 200Gradc gleichmäßig   
Wildkraftbrühe: ungeklärter Fond und gekl. KraftbrüheWildkraftbrühe: ungeklärter Fond und gekl. Kraftbrühe   3 Liter
Preise: Discount: >17.61 €   EU-Bio: >17.69 €   Demeter: >17.43 €
Ungeklärter Wildfond: Die Wildknochen waschen, zerkleinern und zusammen mit dem Pflanzenöl in einen Bräter geben. Im vorgeheizten Ofen die Knochen bei 180oC   
Wildfond (Grundrezept)Wildfond (Grundrezept)   1 Rezept
Preise: Discount: >2.53 €   EU-Bio: >2.56 €   Demeter: >2.93 €
Für den 1. Durchgang Wildknochen in Walnussgrösse hacken, Gemüse putzen, waschen, in Würfel schneiden und mit den übrigen Zutaten zusammen 2 Tage an einem   
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