Rezept 1 bis 15 von 50
 | Artischocken-Tagine 6 Portionen Preise: Discount: >18.31 € EU-Bio: >18.22 € Demeter: >18.59 € (Tagine m'qalli dial qoq) Das Fleisch in Stücke schneiden. In einer Tagine die Butter zerlaufen lassen und das Fleisch kurz darin anbraten. Zwiebeln und Knoblauch |
 | Auberginen-Tagine 1 Rezept Preise: Discount: >4.37 € EU-Bio: >4.41 € Demeter: >4.58 € Fleisch in Würfel schneiden. In einer Tagine Öl erhitzen und das Fleisch kurz darin anbraten. Mit Pfeffer, Safran und etwas Salz würzen. Zwiebel und |
 | Dicke-Bohnen-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >4.38 € Hammelfleisch unter fließendem Wasser abspülen, trockentupfen, in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln schälen, waschen, in Würfel schneiden. Bohnen |
 | Einfache Fleisch-Pastete. 1 Rezept Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.94 € 1 kg Hammel- oder Kalbfleisch wird gewaschen, mit Salz eingerieben und mit einer großen geriebenen Zwiebel auf 15 dkg würfelig geschnittenem Speck recht saftig |
 | Einfaches Hammelfleischgericht. 6 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.39 € Demeter: >0.56 € 1 kg Hammelfleisch (Schulter- oder Rippenstück) wird in Stücke geschnitten. Diese brät man in zerlassener, angebräunter Butter ein Weilchen an, salzt, stäubt |
 | Faarikaal 4 Portionen Preise: Discount: >9.77 € EU-Bio: >9.72 € Demeter: >9.93 € Das Lammfleisch in 5 cm große Würfel zerschneiden und in Butter bräunen. Gewürze und Wasser hinzufügen, den Topf zudecken und das Fleisch kochen, bis es fast |
 | Festlicher Kuskusu 6 Portionen Preise: Discount: >13.06 € EU-Bio: >14.19 € Demeter: >21.24 € Das Fleisch (außer dem Huhn) mit Salz, Pfeffer, Lorbeerblättern, ganzen Möhren und Selleriescheiben in viel Wasser kochen. Nach 5 Minuten zugeben: Huhn, |
 | Geschmorte Hammelkeule im Römertopf 1 Rezept Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >1.90 € Hammelkeule salzen und pfeffern. Mit Zitronensaft einreiben. Durchziehen lassen, dann in der heißen Butter von allen Seiten anbraten. Mit den gehackten Zwiebeln, |
 | Geschmortes Hammelfleisch mit jungem Gemüse 1 Rezept Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.11 € Demeter: >0.32 € 2 kg Hammelfleisch werden gewaschen und in 3 bis 4 cm große Stücke geschnitten; diese gibt man in eine Kasserolle, bestreut sie mit Salz und etwas Pfeffer, |
 | Graupensuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >2.22 € Demeter: >2.51 € Hammelknochen waschen, mit kaltem Wasser bedecken, zum Kochen bringen, dann abschäumen. Inzwischen Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden, Zwiebeln pellen |
 | Grüne Bohnen-Tomate-Tagine 6 Portionen Preise: Discount: >21.43 € EU-Bio: >21.43 € Demeter: >21.43 € (Tagine maa foul ö matischa) Das Fleisch in Stücke schneiden. In einer Tagine das Öl erhitzen und das Fleisch kurz darin anbraten. Den Paprika, den Safran, den |
 | Hammelgulasch 4 Portionen Preise: Discount: >0.13 € EU-Bio: >0.13 € Demeter: >0.32 € Das Fleisch wird in 2 cm große Würfel geschnitten und in dem Fett gebräunt. Man gibt fein geschnittene Zwiebel hinzu und lässt sie rösten, stäubt das Mehl |
 | Hammelhacksteaks vom Grill 1 Rezept Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >1.01 € Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Eier gut miteinander vermischen. Salz, Pfeffer, Koriander, Petersilie und Salbei dazumischen. Wenn der Teig zu weich ist und |
 | Hammel-in-Kohl 4 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.03 € Das Fleisch (von Bug, Brust, Nacken oder Rücken) in passende Stücke aufteilen und abwechselnd mit dem Kohl in einen großen Topf legen. Jede Schicht salzen und |
 | Hammelkeule (Gigot de sept heures) 6 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.97 € Die Hammelkeule anschmoren, die kochende Rinderbouillon dazugießen, bis das Fleisch bedeckt ist und die Knoblauchzehen hinzugeben. Flamme kleiner stellen. In |
Werbung/Advertising
