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Stichwort: Hammel
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Rezepte 1 bis 10 von 50
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Rezepte 1 bis 10 von 50
Pot-Iten Fan Skipfleis
1 RezeptPreise:
Discount: >25.32 €
EU-Bio: >25.59 €
Das gewaschene Fleisch salzen, mit dem Speck in Butter anbraten und in Stücke schneiden. Wasser, Essig, Gurken und nelken hinzufügen und das Fleisch etwa 1 1/2 Stunden ...
Festlicher Kuskusu
6 PortionenPreise:
Discount: >31.16 €
EU-Bio: >32.88 €
Das Fleisch (außer dem Huhn) mit Salz, Pfeffer, Lorbeerblättern, ganzen Möhren und Selleriescheiben in viel Wasser kochen. Nach 5 Minuten zugeben: Huhn, ...
Lamm- oder Hammelleber-Pastete
1 RezeptPreise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >6.36 €
Die gehäutete Leber in Stücke schneiden, im Schweinefett anbraten und durch den Fleischwolf drehen. Mehl, Butter (1), Wasser und Salz zum Kloß abbacken. Butter (2) ...
Tschechische Hammelroulade
1 RezeptPreise:
Discount: >36.83 €
EU-Bio: >36.95 €
Das Schweine- (oder Kalb-) und Bauchfleisch mit der eingeweichten und ausgedrückten Semmel durch den Wolf drehen (kleine Scheibe, evtl 2 x). Die feingeschnittene ...
Geschmorte Hammelkeule im Römertopf
1 RezeptPreise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.11 €
Hammelkeule salzen und pfeffern. Mit Zitronensaft einreiben. Durchziehen lassen, dann in der heißen Butter von allen Seiten anbraten. Mit den gehackten Zwiebeln, der in ...
Mergüz nach Art des Hauses (Nassira)
1 RezeptPreise:
Discount: >31.29 €
EU-Bio: >31.34 €
Fleisch und Zwiebeln grob hacken. Knoblauch, Pfeffer, Kümmel und Koriander zermahlen.
Winzer-Marinade
1 RezeptPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.04 €
Zwiebeln und Knoblauchzehen in Viertel schneiden, mit Lorbeerblatt, Wacholderbeeren, Pimentkörnern, Thymian, Essig und Wasser ankochen und 5 Minuten fortkochen, ...
Geschmortes Hammelfleisch mit jungem Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >88.11 €
EU-Bio: >88.11 €
2 kg Hammelfleisch werden gewaschen und in 3 bis 4 cm große Stücke geschnitten; diese gibt man in eine Kasserolle, bestreut sie mit Salz und etwas Pfeffer, giesst so ...
Mutton and Cabbage
4 PortionenPreise:
Discount: >33.91 €
EU-Bio: >35.30 €
Das Fleisch waschen und in Stücke schneiden. Den Kohl überbrühen und kleinschneiden. Die Fleischstücke und den Kohl schichtweise in einen Topf legen (die fetten ...
Wittenkohl Footlappen
4 PortionenPreise:
Discount: >33.05 €
EU-Bio: >33.05 €
Schaap- or Rindfleesch in Water half gaarkaken. 1 Kopp Wittkohl In Veddel snieden un up dat Fleesch leggen. Sölt, Kümmel Na Gsmack daaröber un dat ganze gaarkaken. ...
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