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Stichwort: Hammel     
Seite 4 von 5     
Rezepte 31 bis 40 von 50

Geschmorte Hammelkeule im Römertopf

Geschmorte Hammelkeule im Römertopf1 Rezept
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.11 €

Hammelkeule salzen und pfeffern. Mit Zitronensaft einreiben. Durchziehen lassen, dann in der heißen Butter von allen Seiten anbraten. Mit den gehackten Zwiebeln, der in ...

Mergüz nach Art des Hauses (Nassira)

Mergüz nach Art des Hauses (Nassira)1 Rezept
Preise:
Discount: >31.28 €
EU-Bio: >31.34 €

Fleisch und Zwiebeln grob hacken. Knoblauch, Pfeffer, Kümmel und Koriander zermahlen. in eine Schüssel geben. Salz und die restlichen Gewürze zugeben, den ...

Winzer-Marinade

Winzer-Marinade1 Rezept
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.04 €

Zwiebeln und Knoblauchzehen in Viertel schneiden, mit Lorbeerblatt, Wacholderbeeren, Pimentkörnern, Thymian, Essig und Wasser ankochen und 5 Minuten fortkochen, ...

Geschmortes Hammelfleisch mit jungem Gemüse

Geschmortes Hammelfleisch mit jungem Gemüse1 Rezept
Preise:
Discount: >88.10 €
EU-Bio: >88.11 €

2 kg Hammelfleisch werden gewaschen und in 3 bis 4 cm große Stücke geschnitten; diese gibt man in eine Kasserolle, bestreut sie mit Salz und etwas Pfeffer, giesst so ...

Mutton and Cabbage

Mutton and Cabbage4 Portionen
Preise:
Discount: >33.91 €
EU-Bio: >35.30 €

Das Fleisch waschen und in Stücke schneiden. Den Kohl überbrühen und kleinschneiden. Die Fleischstücke und den Kohl schichtweise in einen Topf legen (die fetten ...

Wittenkohl Footlappen

Wittenkohl Footlappen4 Portionen
Preise:
Discount: >33.05 €
EU-Bio: >33.05 €

Schaap- or Rindfleesch in Water half gaarkaken. 1 Kopp Wittkohl In Veddel snieden un up dat Fleesch leggen. Sölt, Kümmel Na Gsmack daaröber un dat ganze gaarkaken. ...

Graupensuppe - Variation 1

Graupensuppe - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >2.22 €

Hammelknochen waschen, mit kaltem Wasser bedecken, zum Kochen bringen, dann abschäumen. Inzwischen Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden, Zwiebeln pellen und ...

Parchedar sayel gosht (Hammelfleisch Curry)

Parchedar sayel gosht (Hammelfleisch Curry)6 Portionen
Preise:
Discount: >29.08 €
EU-Bio: >29.67 €

Die Fleischwürfel möglichst flach schlagen. Vermischen mit Joghurt, Salz, Chili, Gelbwurz und Koriander Pulver. Auf den Boden eines Dampfkochtopfs die Hälfte der ...

Bäckerofen (Beekenohfe) mit Schweine- und Hammelschulter

Bäckerofen (Beekenohfe) mit Schweine- und Hammelschulter4 Portionen
Preise:
Discount: >23.82 €
EU-Bio: >24.04 €

Der Beekenohfe kommt aus dem Elsaß, sagen die Elsässer. Genauer gesagt aus Straßburg. Die Badener sagen, sie hätten den Bäckerofen erfunden. Wer der Erste war ...

Grüne Bohnen-Tomate-Tagine

Grüne Bohnen-Tomate-Tagine6 Portionen
Preise:
Discount: ~67.22 €
EU-Bio: ~67.50 €

(Tagine maa foul ö matischa) Das Fleisch in Stücke schneiden. In einer Tagine das Öl erhitzen und das Fleisch kurz darin anbraten. Den Paprika, den Safran, den ...

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