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Stichwort: Fischgericht     
Seite 1 von 6     
Rezepte 1 bis 10 von 60

Kartoffelsalat mit Matjes - Variation 1

Kartoffelsalat mit Matjes - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: ~7.10 €
EU-Bio: ~6.53 €

Pellkartoffeln abziehen, in Scheiben schneiden. Salatgurke und Apfel waschen, putzen und kleinschneiden. Zwiebeln abziehen und in Würfel schneiden. Matjesfilets in ...

Kartoffelpuffer mit Räucherlachs - Variation 1

Kartoffelpuffer mit Räucherlachs - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: ~6.84 €
EU-Bio: ~8.34 €

Kartoffeln schälen, waschen und reiben. Mit Ei, Mehl und Salz verrühren. Im heißen Öl nacheinander 12 Puffer braten. Schmand und Zitronensaft verrühren, mit Salz ...

Welsfilet mit Meerrettichsauce

Welsfilet mit Meerrettichsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >6.00 €

Gemüse küchenfertig vorbereiten, jeweils längs in 4-5 cm lange, dünne Streifen schneiden. Sellerie und Möhren 2-3 Minuten in Salzwasser kochen, in ein Sieb gießen, ...

Gebratene Stinte - I

Gebratene Stinte - I4 Portionen
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >3.25 €

Von den Fischen den Kopf abschneiden. Stinte ausnehmen, dabei die Bauchflossen entfernen, unter fließend kaltem Wasser waschen und im Sieb gut abtropfen lassen. Salzen, ...

Fischkräpfchen

Fischkräpfchen4 Portionen
Preise:
Discount: >17.89 €
EU-Bio: >17.58 €

Wasser in einen größeren Topf geben, dazu das Fischgewürz und etwas Salz. Karpfen teilen, damit er schneller durch ist, und 20 - 25 Minuten garen. Wenn das ...

Fischfilet mit Möhrengemüse

Fischfilet mit Möhrengemüse4 Portionen
Preise:
Discount: ~24.18 €
EU-Bio: ~24.32 €

Kartoffeln waschen und in Salzwasser in ca. 20 Minuten garen. Abgießen, etwas abkühlen lassen und pellen. Inzwischen Möhren putzen, schälen, längs in dünne ...

Forellenfilets auf Lauch

Forellenfilets auf Lauch1 Rezept
Preise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >9.82 €

Möglichst weißen bis hellgrünen Lauch der Länge nach halbieren und sorgfältig unter fließendem Wasser waschen, dann in Quadrate von ca. 1X1 cm schneiden. Vom ...

Lachs an Spargelsoße

Lachs an Spargelsoße4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.56 €

Den geschälten Spargel im siedenden Salzwasser 15-20 Minuten knackig garen. Sahne, Crème fraiche und Wein zu einer cremigen Soße erwärmen, den gut abgetropften ...

Rotzungenfilet mit

Rotzungenfilet mit4 Portionen
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >3.90 €

Die Champignons putzen, falls nötig, waschen und in Scheiben schneiden. Schalotten pellen, fein würfeln und in zerlassener Butter oder Margarine glasig dünsten. Pilze ...

Seelachsfilet mit Paprikagemüse

Seelachsfilet mit Paprikagemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >13.13 €
EU-Bio: >13.85 €

Seelachsfilet waschen und trockentupfen. In Stücke schneiden und säuern. Paprikastreifen im heißen Fett ca. 2 Minuten anbraten. Brühe zugießen und 5 Minuten ...

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