Rezept 1066 bis 1080 von 1150
 | Kalbsgeschnetzeltes mit Pilz-Sahne-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: 14.09 € EU-Bio: 14.04 € Demeter: 14.24 € Die Zwiebel fein würfeln und in Butter glasig andünsten. Fleisch schnetzeln, kurz in den Zwiebeln anbraten. Pilze zufügen und 1 bis 2 Minuten mitbraten. |
 | Kalbsgeschnetzeltes mit Rüebli in Curry-Rahm 4 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.11 € Die Rüebli schälen und dann in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Das Kalbsgeschnetzelte mit Salz und Pfeffer würzen. In Portionen in |
 | Kalbshaxe ’blau’ 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.33 € Kalbshaxe waschen und abtrocknen, salzen und pfeffern. Suppengemüse reinigen und in grobe Würfel oder Streifen schneiden, Zwiebeln in Ringe schneiden. |
 | Kalbshaxe mit Barolo - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >1.07 € (*) Ossobuco al Barolo Den Backofen auf 150oC (Gasherd Stufe 2) vorheizen. Das Fleisch im Mehl wenden und den Überschuss abklopfen. In dem heißen Öl auf |
 | Kalbshaxe mit Rosmarin u. Salbei 4 Portionen Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >3.81 € Demeter: >4.38 € Kalbshaxe salzen und pfeffern. Butter im Schmortopf erhitzen, Fleischscheiben anbraten. Zwiebeln schälen und hacken. Tomaten überbrühen, abziehen und grob |
 | Kalbshaxe Neanderkeule mit Koriander und Wirz 4 Portionen Preise: Discount: >3.04 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.11 € Haxen abspühlen, trockentupfen und Haut ringsum mehrmals einschneiden. Marinadezutaten verrühren und Haxen damit bestreichen. Mindestens 8 Stunden oder über |
 | Kalbshaxn (Bayern) 1 haxe Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.16 € Kochen Sie aus Wasser, Kalbsknochen, Zwiebeln, den zerkleinerten Porreestangen, Nelken, Lorbeerblättern und einer Prise Salz eine Brühe. Garen Sie die |
 | Kalbskeule mit Schwips (Festlich) 4 Portionen Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >1.81 € Zutaten mit 1 Kalbskeule für 4-8 Personen 1) Fleisch über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. 2) Knoblauch der Länge nach in Stifte, Speck in Streifen |
 | Kalbskotelett ’double’ mit Chümi-Härdöpfeli und Rucolasalat 3 Portionen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.15 € Rucola waschen, große Blätter zerzupfen, grobe Stiele wegschneiden, gut abtropfen und trockenschleudern. Sherry Tomaten waschen, abtrocknen und vierteln. Feta |
 | Kalbskotelett mit Calvados-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >3.90 € Den Backofen auf achtzig Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Saucenzwiebelchen in kochendes Wasser geben und eine Minuten blanchieren. Abschütten und kalt |
 | Kalbskotelett und Sherry-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >2.89 € Demeter: >2.89 € Die Hälfte Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Kalbskoteletts darin von jeder Seite ca.5 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Koteletts herausnehmen |
 | Kalbskotelett-Braten mit baket Potatös+mariniertem Gemüse 12 Portionen Preise: Discount: >11.17 € EU-Bio: >12.94 € Demeter: >15.21 € Für die Fleisch-Marinade alle Zutaten verrühren, Braten damit ringsum bestreichen, zugedeckt im Kühlschrank über Nacht stehen lassen. 2-3 Stunden vor dem |
 | Kalbskoteletts mit frischen Feigen 4 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.57 € Die Koteletts waschen, abtrocknen, im heißen Butterschmalz von jeder Seite 4Minuten braten, mit etwas Salz und Pfeffer würzen und zugedeckt beiseite stellen. |
 | Kalbsleber an Weißweinbirnen und Zwiebeln 1 Rezept Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >4.66 € Demeter: >5.42 € Die Kalbsleber in Olivenöl anbraten, ziehen lassen und mit einer Butterflocke und einer Prise Muskat verfeinern. Die gewaschenen Mangoldblätter in Butter |
 | Kalbsmedaillon mit Estragon 4 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.38 € Kalbsmedaillons von beiden Seiten mit Pfeffer einreiben. Öl in einer Pfanne erhitzen und die ungeschälten Knoblauchzehen zufügen. Fleischscheiben darin 3 |
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