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Stichwort: Kalb     
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Rezepte 811 bis 820 von 1152

Leberpastete (Paschte)

Leberpastete (Paschte)4 Portionen
Preise:
Discount: >15.58 €
EU-Bio: >16.11 €

Möhre und Zwiebeln grob hacken, Leber klein würfeln. Öl in einer Pfanne auf 2 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 erhitzen, die Leber darin kurz anbraten, herausnehmen. ...

Norwegisches Weihnachtstagsfleisch

Norwegisches Weihnachtstagsfleisch2 Portionen
Preise:
Discount: >10.37 €
EU-Bio: >10.46 €

Das Fleisch in Salzwasser halbgar kochen (ca. 20 Minuten ). Zwiebackbrösel mit Salz und Pfeffer würzen und das Fleisch darin wenden. In einem Schmortopf mit ...

Ossobuco - Variation 1

Ossobuco - Variation 12 Portionen
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.71 €

Die Kalbshaxenscheiben mit Salz und Pfeffer würzen und in einem flachen großen Topf mit etwas Olivenöl von beiden Seiten anbraten. Dann das gewürfelte Röstgemüse, ...

Pappardelle mit Kalbfleisch-Marsala-Sauce

Pappardelle mit Kalbfleisch-Marsala-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.54 €
EU-Bio: ~15.94 €

Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Möhre schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Champignons putzen, kurz abbrausen und grob hacken. Das ...

Pot-au-feu

Pot-au-feu8 Portionen
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.17 €

Die Poularde waschen und trockentupfen. Poularde, Tafelspitz und Kalbshaxe rundherum mit Salz und Pfeffer einreiben, Bei den Haxenscheiben den Fettrand mehrmals ...

Rehsuppe extrafein

Rehsuppe extrafein1 Rezept
Preise:
Discount: >17.46 €
EU-Bio: >18.59 €

1 kg Kalbfleisch, in kleine Würfel geschnitten, und ein zerschlagener Kalbsfuss werden mit 3 Liter Wasser auf den Herd gestellt und ganz weich gekocht, so dass man das ...

Safrancremesuppe mit Kalbsbries*

Safrancremesuppe mit Kalbsbries*4 Portionen
Preise:
Discount: >8.25 €
EU-Bio: >8.29 €

*Creme de Safran au Ris de Veau Das Bries in der Gemüsebrühe und dem Wein aufkochen. Vom Herd ziehen und in der Brühe abkühlen lassen. Das Bries sorgfältig putzen ...

Spazzatino die vitello al latte (Milchgulasch)

Spazzatino die vitello al latte (Milchgulasch)4 Portionen
Preise:
Discount: >14.74 €
EU-Bio: >14.87 €

Das Fleisch unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. Die Butter in einem Topf erhitzen und die mit Salz zerriebenen ...

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato4 Portionen
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.33 €

Den Thunfisch zusammen mit der Mayonnaise, den Sardellen und der Hälfte der Kapern pürieren. Mit etwas Sahne oder Kochsud (siehe Tipp) verdünnen, so dass eine cremige ...

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