Rezept 856 bis 870 von 1040
 | Fasan in Ton 4 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.73 € Pro Person 2302 kJ. Vorbereitungszeit: 15 Minuten Zubereitungszeit: 70 Minuten Ofen vorheizen: E-Herd: 220 Grad C Gasherd: Stufe 5 Bratzeit: 70 |
 | Fasan mit Ananas 4 Portionen Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.20 € Pro Person 2281 kJ. Vorbereitungszeit: 10 Minuten Zubereitungszeit: 30 Minuten Fasan unter kaltem Wasser abspülen. Innen und außen mit |
 | Fasan mit grünen Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >2.08 € Den Fasan innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und zubinden. Butter und Öl in einer Guß- oder Bratpfanne erhitzen und den Speck mit den Zwiebeln und |
 | Fasan mit Makkaroni 4 Portionen Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.63 € Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhungert zusammengestellt |
 | Fasan mit Pilzsauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.96 € EU-Bio: >6.96 € Demeter: >7.13 € Fasan abspülen, trockentupfen, innen mit Salz ausreiben. Petersilie und Zwiebel hacken, mit Paprika, Öl, Senf und gemahlenem Pfeffer mischen. Mit dieser Paste |
 | Fasan, gebraten 4 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.37 € Fasan unter fließendem Wasser abspülen und mit Haushaltspapier trockentupfen. Innen und außen mit Salz leicht einreiben und pfeffern. Flügel und Keulen mit |
 | Fasan georgische Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >3.26 € Demeter: >3.26 € Fasan unter kaltem Wasser abspülen (den gefrorenen auftauen lassen). Mit Haushaltspapier trockentupfen. Innen und außen salzen. Flügel und Keulen festbinden. |
 | Fasananbrust mit Sauerkrautauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >4.15 € Kartoffeln noch warm pürieren und mit Butter, Sahne (1), den Eiern mit dem Schneebesen verrühren und abschmecken. Das Sauerkraut in eine Auflaufform geben, |
 | Fasanenbrust im Wirsingmantel auf Maronenpüree 4 Portionen Preise: Discount: >5.82 € EU-Bio: >5.70 € Demeter: >6.10 € Für das Maronenpüree: Die Maronen in Portwein und Wildfond heiß werden lassen, dann pürieren. Das Öl, den Zucker und die Sahne zugeben und abschmecken. Das |
 | Fasanenbrust mit Sauerkrautauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >4.18 € Kartoffeln noch warm pürieren und mit Butter, Sahne (1), den Eiern mit dem Schneebesen verrühren und abschmecken. Das Sauerkraut in eine Auflaufform geben, mit |
 | Fasanen-Supreme mit Trüffeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.08 € Die Fasanenbrüstchen und -lebern mit dem Safran, dem Pilzpulver, der gehackten Zwiebel, dem Olivenöl, dem Whisky, Rosmarin, Salbei und Lorbeerblättern in ein |
 | Feines vom Hirsch 4 Portionen Preise: Discount: >4.00 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.04 € Birnen gut abtropfen lassen. Filet in 1/3 des Öls in 10-15 Minuten rundherum braun braten, salzen und pfeffern. Herausnehmen, in Alufolie wickeln. Bratensatz mit |
 | Feldsalat mit Wachteln 4 Portionen Preise: Discount: >47.42 € EU-Bio: >47.44 € Demeter: >47.51 € Für die Vinaigrette Radieschen putzen, waschen und in feine Scheiben schneiden. Schalotten schälen und feinhacken. Tomaten putzen, waschen, vierteln und |
 | Flambierte Hirschsteaks 4 Portionen Preise: Discount: >4.27 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.44 € Hirschsteaks mit kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Majoran und Thymian fein zerreiben, mit Öl mischen und Fleisch damit einstreichen. Butterschmal in |
 | Französisch kochen: Gibelotte de lapin (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >17.70 € EU-Bio: >17.65 € Demeter: >17.52 € Kaninchen in Rotwein. Grün der Zwiebeln entfernen, die weißen Teile schälen und ganz lassen. Kaninchen waschen, abtrocknen und in Portionsstücke zerlegen. |
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