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Stichwort: Wild
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Rezepte 581 bis 590 von 1043
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Rezepte 581 bis 590 von 1043
Wild-Pastete #1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >4.30 €
Die Kunst, Pasteten herzustellen, hat eine jahrhundertealte Tradition, Pasteten hatten und haben immer etwas Geheimnisvolles an sich, da sie ihre köstliche ...
Wildschweinbraten mit Handwerksbürschle
1 RezeptPreise:
Discount: >49.80 €
EU-Bio: >49.40 €
Wacholderbeeren und Pfefferkörner zerstoßen und mit Salz und Pfeffer mischen. Das Fleisch mit der Gewürzmischung einreiben und in eine Schüssel geben. Mit dem ...
Wildschweinkopf
1 RezeptPreise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.35 €
Nachdem der Wildschweinkopf gereinigt und abgebrüht ist und die etwa stehen gebliebenen Haare abgesengt worden sind, bricht man den Halsknochen oder sogenannten Jud ...
Wildschweinragout in Schwarzbier
4 PortionenPreise:
Discount: >27.55 €
EU-Bio: >28.09 €
Vorbereitung: Wildschweinfleisch mit Lorbeerblättern, zerdrückten Wacholderbeeren und Pfefferkörner mit dem Schwarzbier 4 bis 5 Tage lang marinieren. Wichtig: Das ...
Eintopf von grünem und weißem Spargel mit Kaninchen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >9.62 €
Kaninchenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen. Den MultiGourmet Dampfgarer trocken erhitzen, das Öl hineingeben und die Keulen darin auf beiden Seiten anbraten. Mit ...
Fasanenbrust mit Sauerkrautauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.24 €
Kartoffeln noch warm pürieren und mit Butter, Sahne (1), den Eiern mit dem Schneebesen verrühren und abschmecken. Das Sauerkraut in eine Auflaufform geben, mit ...
Wildpastetengewürz
1 RezeptPreise:
Discount: >7.42 €
EU-Bio: >7.98 €
Die Gewürze in der Apotheke abwiegen lassen und in ein gut verschliessbares Gefäss abfüllen.
Geschmortes Kaninchen zu glasierten Möhren und Spätzle
4 PortionenPreise:
Discount: >32.78 €
EU-Bio: >37.58 €
Zwiebeln schälen, halbieren und in Spalten schneiden. Speck fein würfeln, in einen Bräter geben und Bräunen. Speckwürfel aus dem Bräter nehmen. Kaninchen ...
Hirsch in Hagebuttensauce (Thüringen)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >1.95 €
Backpflaumen in Streifen schneiden, in Zitronensaft und Weinbrand marinieren. Das Hirschfilet waschen und trockentupfen. In dünne Scheiben schneiden. Den Speck und ...
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