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 | Gefüllte Champignons (Hackfleischfüllung) 1 Portion Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >4.52 € Champignons kurz waschen und die Stiele ausbrechen. Evtl. die Hüte mit einem Spitzen Messer weiter aushöhlen, damit die Füllung Platz hat. Nicht halbieren, |
 | Gefüllte Champignons (Zwiebel-Grünkern-Füllung) 4 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >1.98 € Champignons putzen, die Stiele abdrehen und diese fein hacken. Grünkern anrösten, Brühe zugießen, 10 Minuten quellen lassen. Käsescheiben entsprechend der |
 | Gefüllte Chilies 6 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >2.24 € Das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin in etwa 5 Minuten weich schwitzen. Mais, Oregano, Salz und Pfeffer |
 | Gefüllte Erdbeeren mit Joghurtsoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.45 € Füllung: Datteln enthäuten, entsteinen. Mandeln im Blitzhacker feinhacken. Datteln zufügen, so lange hacken, bis eine marzipanähnliche Masse entsteht. Zu |
 | Gegrillte Gemüsespieße mit Nudelsalat (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >5.31 € EU-Bio: >7.86 € Demeter: >7.94 € Für die Spieße Fenchel putzen, das zarte Grün aufheben. Knollen längs halbieren, den Strunk entfernen. Knollen in Stücke teilen, große Stücke halbieren. |
 | Gegrilltes Gemüse (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >5.12 € EU-Bio: >5.79 € Demeter: >5.83 € Fenchel putzen, halbieren und in kochendem Wasser 2 Minuten blanchieren. Sofort abschrecken. Austernpilze gründlich putzen. Kohlrabi schälen und in etwa 1cm |
 | Gemischter Sauerampfer-Salat mit Krabben 1 Rezept Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.34 € Sauerampferblätter kurz waschen, abtropfen lassen. Die Gurke schälen, der Länge nach halbieren und mit einem Teelöffel die Kerne herausschaben. Gurke in |
 | Gemischtes frittiertes Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >5.36 € Demeter: >5.48 € Karin Förg: Eine schnell zubereitete Beilage, die zu fast allen Hauptspeisen passt. Mit leichtem Weizenvollkornbrot und einem Rohkost- Salat ist dieses Gemüse |
 | Gemüse und Glasnudeln aus dem Wok 2 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.64 € Pilze mit kochendem Wasser übergießen, 20 Minuten quellen lassen und in Stücke schneiden. Inzwischen Möhren und Lauchzwiebeln putzen und abspülen. Möhren |
 | Gemüse-Curry mit Auberginen 2 Portionen Preise: Discount: 3.27 € EU-Bio: 3.37 € Demeter: 3.52 € Auberginen, Tomaten, Blumenkohl klein schneiden und beiseite stellen. Die Zwiebel schneiden und anbraten. Die Gewürze (ja, die Gewürze!) auch zufügen und |
 | Gemüse-Kroketten 4 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >4.60 € Sellerieknolle, Mähren und Bohnen putzen und waschen. Sellerie vierteln. Übriges Gemüse in 2 cm große Stücke schneiden. Wasser mit Salz im Topf aufkochen. |
 | Gemüsetopf ’Sommernachtstraum’ 2 Portionen Preise: Discount: >4.99 € EU-Bio: >5.85 € Demeter: >6.07 € Cherokee-Topf mit den Knoblauchzehen kräftig ausreiben. Das gesamte Gemüse putzen, waschen, bei den Paprikaschoten Kerne und Häute herausnehmen, Kohlrabi und |
 | Glasierte Randen - glasierte Rote Bete 4 Portionen Preise: Discount: 2.29 € EU-Bio: 2.23 € Demeter: 2.41 € Die Randen (D: Rote Bete) ungeschält mit Wasser bedeckt je nach Größe während 30 bis 40 Minuten weich garen. (Im Schnellkochtopf geht dies deutlich schneller |
 | Glasierte Steckrüben 4 Portionen Preise: Discount: 2.03 € EU-Bio: 2.00 € Demeter: 2.11 € Die Rüben in einen großen Topf geben, mit kaltem Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Den Topf halb zudecken und die Rüben 8 bis 15 Minuten leicht köcheln |
 | Glasierte Süßkartoffeln - Glazed Sweet Potatoes 4 Portionen Preise: Discount: 2.90 € EU-Bio: 2.81 € Demeter: 3.01 € Die Süßkartoffeln waschen und in leicht gesalzenem Wasser etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze zugedeckt gerade eben gar kochen. Die Kartoffeln abgießen, etwas |
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