Rezept 721 bis 735 von 760
 | Kürbisduchesses 10 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.41 € Demeter: >3.65 € Den Kürbis in große Stücke schneiden. Die Kartoffeln schälen und je nach Größe halbieren oder vierteln. In wenig Salzwasser weich kochen. Abschütten, |
 | Kürbisgemüse (mit Apfel) 4 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >3.90 € Den Kürbis küchenfertig vorbereiten, Kerne und Schale entfernen. Das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen |
 | Lammhaxen und Schalotten mit Wacholderbeeren-Sauce 6 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.34 € Backofen auf 200oC vorheizen. Die Lammhaxen großzügig in Mehl wälzen. In einem großen Topf bei mittlerer Hitze reichlich Öl erhitzen, so dass der Boden des |
 | Maronengemüse Ardeche 4 Portionen Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.88 € Maronen rundherum einritzen. Auf ein Backblech legen und in den auf 200 oC (Gas Stufe 3) vorgeheizten Backofen schieben. Etwa 15 Minuten rösten, bis sich die |
 | Melonen-Bleichsellerie-Salat mit Qremor-Honig-Soße 1 Portion Preise: Discount: >5.26 € EU-Bio: >5.30 € Demeter: >5.30 € Honigmelone in Spalten schneiden und würfeln. Kiwi schälen, in Scheiben schneiden. Bleichsellerie putzen und in feine Scheiben schneiden. Weintrauben halbieren |
 | Möhren-Fenchel-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.40 € Die geschälten Möhren raspeln, den Fenchel in Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker, zwei Teilen Balsamico, einem Teil Olivenöl und |
 | Mozarella mit Avocado und Orange 4 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.77 € Avocado halbieren, schälen und in Scheiben schneiden. Orangen gründlich schälen, ebenfalls halbieren und in Scheiben schneiden. Mozarella in dünne Scheiben |
 | Münsterländer Jägerkohl (Westfalen) 4 Portionen Preise: Discount: 3.97 € EU-Bio: 5.92 € Demeter: 6.32 € In einem flachen Topf lässt man den Speck aus und brät darin die Zwiebelwürfel; danach den Essig, die Apfelscheiben und das Salz zugeben. Alles gut umrühren. |
 | Obstsalat mit Feigen 6 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.60 € Demeter: >3.60 € Obst schälen und kleinschneiden. Mit Zucker, Zitronensaft und Alkohol marinieren. Kühlstellen. Mit Pinienkernen bestreuen und mit flüssiger oder geschlagener |
 | Orientalisches Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >8.76 € EU-Bio: >8.95 € Demeter: >9.07 € Blumenkohl in Röschen teilen, dickere Strunkstücke in Scheiben schneiden. Tomaten blanchieren, häuten, ein Viertel beiseite legen. Übrige halbieren, |
 | Pfannengerührter Brokkoli mit Austernsauce 1 Rezept Preise: Discount: 1.71 € EU-Bio: 3.26 € Demeter: 3.26 € Den Brokkoli waschen, in Röschen teilen und die Stiele in kleine Stücke schneiden. Die Gemüsebrühe (1) im Wok auf hohe Temperatur erhitzen, das Gemüse |
 | Pfirsich-Tempura mit Zitronen-Zabaione 8 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.32 € Maisstärke in einer Metallschüssel mit dem Zitronensaft verrühren, bis sie aufgelöst ist. Wein, Zitronenschale, Eigelb und Zucker hineinrühren und die |
 | Picknick der tolle Sommer-Spass: Grüner Salat 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Erfrischend-fruchtig: grüner Salat mit Früchten. Hier sind es Erdbeeren und Honigmelone, dazu Salatgurke und Kresse. Der Pfiff bei der Vinaigrette: statt |
 | Pilze auf indische Art 1 Portion Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.41 € Demeter: >0.70 € Butter und Öl in einem kleinen Topf erhitzen, die Kartoffelwürfel trockentupfen, mit der Zwiebel in einen Topf geben, umrühren, fünf Minuten dünsten. |
 | Pilzragout mit Weißwein 4 Portionen Preise: Discount: >3.59 € EU-Bio: >3.92 € Demeter: >4.00 € Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Petersilie und den Schnittlauch waschen. Von der Petersilie die Blättchen abzupfen und fein hacken. Den Schnittlauch |
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