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Stichwort: Fischgerichte     
Seite 44 von 85     
Rezepte 431 bis 440 von 846

Seezungenfilets auf Lauchstreifen - Variation 1

Seezungenfilets auf Lauchstreifen - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.73 €

Gerüsteter Lauch in feine Streifen schneiden. Das geriebene Brot mit etwas Butter hellbraun rösten. Die Seezungenfilets salzen, pfeffern und mit Zitronensaft ...

Shrimps in süß-saurer Soße

Shrimps in süß-saurer Soße4 Portionen
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.37 €

Shrimps schälen, längs des Rückens einschneiden und säubern, waschen, abtropfen lassen und 10 Minuten in die Marinade legen. Öl in einer Pfanne erhitzen, ...

Squid Stew, Tintenfisch-Eintopf

Squid Stew, Tintenfisch-Eintopf6
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.86 €

Den frischen Tintenfisch ausnehmen. Falls vorhanden, den Tintenbeutel vorsichtig entfernen, ohne ihn zu verletzen. Dann die Haut abziehen, den Tintenfisch gründlich ...

Tempura, japanisch frittierte Happen

Tempura, japanisch frittierte Happen4 Portionen
Preise:
Discount: >10.70 €
EU-Bio: >10.26 €

Die Sache ist ganz einfach: Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte werden durch einen dünnflüssigen Teig gezogen und in Öl gebacken. Das Ergebnis sind zarte und knusprige ...

Überbackene Miesmuscheln

Überbackene Miesmuscheln4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.82 €
EU-Bio: ~8.16 €

Muscheln gründlich säubern. Feingehackte Zwiebeln in einem großen Topf in 2 El. Öl weichdünsten. Muscheln und 1/8 l Wasser zugeben und 5 Minuten zugedeckt kochen. ...

Wacholdermakrelen

Wacholdermakrelen4 Portionen
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.14 €

Makrelenfilets waschen und trockentupfen. Die Wacholderberen im Mörser zerstoßen und mit dem Salz, dem Pfeffer und dem Zucker mischen. Pergamentpapier zweimal so breit ...

Bretonischer Fischauflauf - Variation 1

Bretonischer Fischauflauf - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >7.04 €

Fischfilet in ca. 5 cm große Stücke schneiden, säubern, säuern, danach salzen (1), pfeffern (1), mit den Kräutern der Provence (1) einreiben und in Öl (1) ...

Zwiebelkarpfen

Zwiebelkarpfen1 Rezept
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.37 €

Karpfen schuppen, waschen, halbieren und portionieren. Die Fleischstücke würzen, in Mehl wenden und auf beiden Seiten in einer Pfanne anbräunen. Butter hinzugeben ...

Curry-Fisch

Curry-Fisch1 Rezept
Preise:
Discount: >9.36 €
EU-Bio: >10.28 €

Fisch vorsichtig waschen und trockentupfen. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Curry, Salz und Pfeffer würzen. Die Zwiebel in Würfel schneiden und in Öl goldgelb ...

Eingelegte Bratheringe - Variation 2

Eingelegte Bratheringe - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.26 €

Die grünen Heringe unter fließend kaltem Wasser gründlich waschen, mit Küchenpapier trockentupfen. Das Mehl, Paprika und etwas Salz auf einem Teller ...

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