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Stichwort: Salzwasser
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Rezepte 321 bis 330 von 646
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Rezepte 321 bis 330 von 646
Rotbarschfilet Auf Spinatbett
4 PortionenPreise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >4.37 €
Salzkartoffeln kochen. Spinat verlesen, putzen gründlich waschen blanchieren, kalt abschrecken. Tomaten überbrühen häuten halbieren und entkernen klein würfeln. ...
Sarde a beccafico (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >4.80 €
(*) Die Bezeichnung dieser Speise stammt von dem Vogel "beccafico", der sich an Feigen rund frisst. Genauso verleiten diese Fischtütchen dazu, sich hemmungslos ...
Seebarsch oder Loup de mer im Ofen (Toscana)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.11 €
In einer Kasserolle, in der beide Fische Platz haben, erhitzt man das Öl, dünstet darin die zerdrückte Knoblauchzehe und die Petersilie an, löscht mit etwas ...
Seeteufelmedaillons auf Chicoree an leichter Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >25.92 €
EU-Bio: >25.66 €
(*) Das Gasthaus Zwyssighaus ist eine Reise wert. Das im idyllischen Dorf Bauen am Vierwaldstättersee gelegene über 200-jährige Haus ist das Geburtshaus von Pater ...
Seezungenzöpfchen mit Orangen-Pfeffer-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.47 €
(Als Vorspeise gerechnet: als Hauptspeise, Servings halbieren). Seezungenfilets würzen, zweimal der Länge nach einschneiden, so dass die Filets an einem Ende noch ...
Steinbeisser-Filet Mit Kumquatpfeffersoße
4 PortionenPreise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >6.27 €
Reis in 400 ml kochendem Salzwasser ca. 20 Min.ausquellen lassen. Kumquats waschen, in Scheiben schneiden und entkernen. Schalotten schälen, fein würfeln. In 20 g ...
Stockfisch mit Rosinen und Backpflaumen (Umbrien)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >3.13 €
Stockfischrezepte sind in Umbrien stark verbreitet. Umbrien gehört zu den wenigen Regionen Italiens, die keinen Zugang zum Meer haben. Deswegen ass man dort, solange es ...
Tintenfisch mit Broccoli
4 PortionenPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >2.02 €
Die eingeweichten Mu-Err Pilze in feine Streifen schneiden. Tintenfisch waschen, trockentupfen und in Ringe schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen ...
Zander im Gemüsebett
4 PortionenPreise:
Discount: >75.09 €
EU-Bio: >75.70 €
Vorbereiteten Fisch abtrocknen, innen und außen mit Zitrone beträufeln. Zwiebeln und Suppengrün putzen, in feine Scheiben schneiden. Zwiebeln, Gemüse, bis auf ...
Butterfisch - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >20.90 €
EU-Bio: >21.84 €
Butterfische sind eine feine ostpreußische Spezialität. Ausser Rotbarsch können Sie auch andere Fische dazu verwenden. Kleine Fische bleiben ganz, große werden vor ...
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