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Stichwort: Salzwasser
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Rezepte 341 bis 350 von 646
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Rezepte 341 bis 350 von 646
Rotbarsch auf Gurkengemüse mit Neuen Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >8.31 €
EU-Bio: >4.89 €
Kartoffeln bürsten und in der Schale gar kochen. Inzwischen Rotbarschfilets mit Zitronensaft einreiben. Zwiebel würfeln und in Butter glasig dünsten. Gurke ...
Seezungenröllchen gef. mit Scampi,Safransauce,Gemüse
8 PortionenPreise:
Discount: >80.16 €
EU-Bio: >81.22 €
Grundmenge mit 8 Scampi u. 8 Fischfilets als Vorspeise gerechnet. Scampis in die Seezungenfilets einrollen und mit Zahnstocher schließen. Wichtig: Die Filetseite, ...
Cozze in porchetta
4 PortionenPreise:
Discount: >8.78 €
EU-Bio: >9.18 €
In einem großem Topf - er muss die Muscheln auch geöffnet aufnehmen können - Wein, Fenchelsämchen und gequetschte Knoblauchzehen (1) fünf Minuten kochen. Muscheln ...
Dorade im Ofen nach Art von Marrakesch
4 PortionenPreise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >4.91 €
Die Marinade zubereiten: Die Korianderkapseln mit Wasser und den geschälten Knoblauchzehen im Mixer pürieren. Die Gewürze zufügen und alles gut mischen. Zuletzt Öl ...
Dorsch-Knusperli mit Tatarensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >26.95 €
EU-Bio: >27.68 €
Tatarensauce: Eigelb, Senf und Salz mit dem Schwingbesen in einer Schüssel gut verrühren. Öl tropfenweise unter Rühren mit dem Schwingbesen beigeben, bis eine ...
Fisch im Brotteig
1 Brot(*)Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.04 €
(*) 1 Brot reicht für 4 Personen. Zum warm oder kalt essen: Fischmischung im Brotteig. Teig: Hefe zerbröckeln und mit Wasser (1) flüssig rühren. Mehl und Salz in ...
Fischfilet an Champagnersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >3.00 €
Vorbereiten: Schalotten mit Champagner und Essig aufkochen und auf knapp 1/3 reduzieren. Auskühlen lassen. Kurz vor dem Servieren: Wurzelpetersilie in Bratbutter ...
Fischwickel im Weißwein
4 PortionenPreise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.94 €
Zitrone, Saft und wenig Schale, Pfeffer, Paprika und Thymian mischen, über die Filets gießen, zugedeckt kurz ziehen lassen. Für die Füllung: Bratbutter schmelzen, ...
Gebratene Rougets mit Oliven und Peperoni
4 PortionenPreise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >2.13 €
Die Peperoni halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen, quer halbieren, entkernen und grob hacken. Die ...
Gefüllter Wolfsbarsch (Chorizo - Mozzarella - Oliven)
2 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.67 €
Den Backofen auf 220 oC vorheizen. Fische unter kaltem Wasser innen und außen abspülen. Mit Haushaltpapier gut trocknen. Chorizo in Scheiben, Mozzarella in kleine ...
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