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Stichwort: Salzwasser
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Rezepte 41 bis 50 von 646
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Rezepte 41 bis 50 von 646
Kabeljau mit Anchovis und Kapern
4 PortionenPreise:
Discount: >17.67 €
EU-Bio: >37.29 €
Kabeljau gesalzen, gepfeffert und gemehlt in einer heißen Pfanne mit Öl beidseitig circa acht bis zehn Minuten braten. Gleichzeitig Butter in einem kleinen Topf ...
Fischfilet mit Meerrettich-Kruste
4 PortionenPreise:
Discount: >15.26 €
EU-Bio: >15.35 €
1. Kartoffeln waschen und zugedeckt ca. 20 Minuten kochen. Abschrecken, schälen und abkühlen lassen. 2. Zwiebel schälen, hacken. Paprika putzen, waschen und ...
Gebratenes Seeteufel-Medaillon auf Rucola-Risotto und mediterraner Tomate
4 PortionenPreise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >6.13 €
Seeteufel-Medaillons: Die Seeteufelmedaillons vom Fischhändler portionieren lassen in vier Stücke ß 150 Gramm. Die Medaillons in Olivenöl und den Kräutern ...
Kabeljaufilets mit Chorizo
4 PortionenPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.19 €
Ofen vorheizen auf 180°C/350°F/Gas 4. Etwas Öl auf vier feuerfeste Teller träufeln und je ein Fischfilet darauf plazieren. Tomatenviertel, Chorizo, Sherry und das ...
Loup de Mer
4 PortionenPreise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >6.37 €
Die Loup-de-Mer-Filets nach eventuellen Gräten abtasten und diese dann entfernen. Dann dünne Bauchlappen abschneiden. Die Haut einritzen und mit Meersalz würzen. Den ...
Gegrillte Mahi-Mahi mit Limonenblatt-Mangochutney, Mediterranem Couscous und Koriander-Öl
4 PortionenPreise:
Discount: >13.55 €
EU-Bio: >14.79 €
Die Korianderblüten werden vom Stängel getrennt und in kochendem Wasser blanchiert. Nach fünf Sekunden sind die Blätter fertig und werden im Eiswasser gekühlt. Gut ...
Rotbarschfilet mit Zitronensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.57 €
EU-Bio: >6.48 €
1. Möhren und Frühlingszwiebeln putzen, waschen, in 3 cm lange Stifte schneiden und beides in der heißen Butter andünsten. Mit 1 Tl Mehl bestäuben, kurz andünsten ...
Gebratene Thunfischsteaks in Knoblauchkräuteröl auf Gemüsebett
4 PortionenPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >0.91 €
Frühlingszwiebeln und Chilischoten fein schneiden. Pfanne erhitzen, Fischsteaks einlegen, im eigenen Öl circa zwei Minuten beidseitig anbraten. Dann in eine andere ...
Schwertfisch, am Spieß Gegrillt - Kiliç Sis
4 PortionenPreise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >7.79 €
Die Zwiebel, 2 EL Zitronensaft, 2 TL Öl, Salz und Pfeffer in einer tiefen Schüssel vermengen. Den Fisch dazugeben und mit einem Löffel in der Marinade wälzen, bis er ...
Rotbarsch in Sesamkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >26.05 €
EU-Bio: >21.42 €
Die Shiitakepilze etwa 30 Minuten in Wasser einweichen. Inzwischen Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Schalotten schälen und würfeln. ...
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