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Stichwort: Salzwasser
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Rezepte 71 bis 80 von 646
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Rezepte 71 bis 80 von 646
Meeresfrüchte in Orangen-Sherry-Marinade
4 PortionenPreise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >2.82 €
Meeresfrüchte waschen und gut abtropfen lassen. Fenchelsamen, Peperoniwürfel, die Knoblauchzehe in der Schale und das Lorbeerblatt trocken anrösten. Basilikumöl dazu ...
Gebratene Scholle auf Gurken-Kartoffelgemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.86 €
Die Kartoffeln schälen und in zweizentimetergroße Würfel schneiden. Mit Wasser bedecken, salzen und zugedeckt zehn Minuten kochen. Inzwischen die Gurken schälen, ...
Gebratene Sardinen
6 PortionenPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >4.86 €
Sardinen an der Bauchseite aufschneiden, Innereien entfernen. Kopf und Schwanz abschneiden. Gründlich unter fließendem Wasser waschen, trockentupfen. Fische im Saft ...
Gebratene Scholle mit Senfsabayon - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.82 €
Die Schollen schuppen, den Kopf und die Randgräten abschneiden. Die Innereien entfernen und die Schollen gut bürsten und waschen. Mit einem Küchentuch abtrocknen. In ...
Kabeljautopf
1 RezeptPreise:
Discount: >8.15 €
EU-Bio: >8.28 €
Fisch mit Saft beträufeln, ziehen lassen und in 5 cm-Stücke teilen. Mit Salz, Pfeffer und süßem Paprika würzen. Mit glasig gebratenen Zwiebeln und Tomatenscheiben ...
Gestoofde Schol - nach Westfriesicher Art
1 RezeptPreise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >1.09 €
Die Scholle ausnehmen, waschen, in dicke Stücke schneiden und nebeneinander in eine "verzinnte Kupferschüssel" legen. Ein gutes Stück Butter, etwas geriebene ...
Filets von der Rotbarbe Gegrillt mit Gestampften Kartoffeln Colis von schwarzen Nyons-Oliven
4 PortionenPreise:
Discount: >7.95 €
EU-Bio: >8.12 €
Rotbarbe: Die Filets von der Rotbarbe ölen, mit Salz würzen und auf dem Grill kurz von beiden Seiten grillen. Auf einem Teller Tomaten sternförmig anrichten, 1 ...
Törtchen von Hummern und Blumenkohl mit Sauce Verjus
4 PortionenPreise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >4.79 €
Den Hummer in einem Topf mit viel kochendem Wasser fünf Minuten kochen, die Hitze reduzieren und noch zehn Minuten ziehen lassen. Den Hummer herausnehmen, in kaltem ...
Gebratene Scholle mit Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.08 €
Den Backofen auf 90 °C vorheizen. Die Scholle gut waschen und trockentupfen. Auf beiden Seiten rautenförmig leicht einschneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den ...
Steinbutt in Estragonsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >25.46 €
EU-Bio: >42.71 €
Fisch mit Zitronensaft beträufeln. Schalotte in Würfel schneiden, Knoblauch darin andünsten. Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter, Nelken, Zitronenschale, Wein und Essig ...
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