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Zutat: Agar-Agar
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Rezepte 11 bis 20 von 99
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Rezepte 11 bis 20 von 99
Tomaten-Tofu-Pyramide auf Kohlrabicarpaccio
4 PortionenPreise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.86 €
Die Tomaten brühen, abziehen, würfeln und mit dem Quark oder dem Frischkäse und dem Tofu-Aufstrich Tomate in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen glatt ...
Holunder-Joghurtmousse auf Gelber Grütze
4 PortionenPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.08 €
Den Holunder Wildfrucht-Aufstrich mit dem Joghurt in eine Schüssel geben und glatt rühren. Zum Süssen Birnendicksaft zufügen und unterrühren. Zum Binden Agar-Agar ...
Zucchinitorte mit Karotten-Quarkfüllung
18 StückePreise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >7.44 €
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Eier mit dem Zucker, Vanillezucker und einer Prise Salz in eine Schüssel geben. Schaumig rühren. Sonnenblumenöl langsam ...
Creme von Grünem Tee mit Papaya und Khaki
4 PortionenPreise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.76 €
Die Papayas und Khakis waschen. Papayas halbieren und die Kerne herausschaben. Die Khaki halbieren und das Fruchtfleisch der Früchte bis auf einen Rand von etwa 5 mm ...
Gemüseplatte
4 PortionenPreise:
Discount: >7.29 €
EU-Bio: >9.54 €
1. Saftvorbereitung Weisserübensaft: Die Weissen Rüben schälen und in gleichmäßige Stückchen schneiden. In Wasser kochen, bis das Gemüse zerfällt. Das Gemüse ...
Tapas mit Sardinen und Kaviar
4 PortionenPreise:
Discount: >74.61 €
EU-Bio: >73.55 €
Sardinensülze Den Darm und die Kiemen der Sardinen entfernen. In dem Öl goldbraun anbraten und abtropfen lassen. Sardinen in dem Wasser 20 Minuten lang bei schwacher ...
Farbiges Obstgelee
4 PortionenPreise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.92 €
1. Die Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Stein lösen. Die Papaya schälen und die Samen entfernen. Die Ananas schälen und die Augen entfernen. 2. Jede Frucht ...
Sanddorncreme mit Vanille und Karamellisierten Bananen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >2.88 €
Die beiden Eigelbe mit dem Zucker in eine Rührschüssel geben. Den Sanddorn-Fruchtaufstrich und den Sanddornsaft dazugeben und mit einem Schneebesen verrühren. ...
Apfelmousse mit Apfel-Berberitzen-Kompott
12 PortionenPreise:
Discount: >10.00 €
EU-Bio: >10.01 €
Apfelmousse: Für das Apfelpüree die Äpfel in Spalten schneiden. die Apfelspalten mit Weißwein, Zimtstange und Gewürznelken weich dünsten und durch ein Sieb ...
Weingelee mit Agar Agar
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.55 €
EU-Bio: ~5.06 €
Man löst 20 g Agara Agar in einem Glas Wein auf. Ferner setzt man 300 g in Stücke geschlagenen Zucker mit 1 Obertasse Wasser auf, schäumt ihn ab, kocht ihn klar und ...
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