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Grüne Spargelmousse 4 Portionen Preise: Discount: >9.19 € EU-Bio: >12.13 € Demeter: >12.17 € Spargel unten frisch anschneiden. Wenn nötig das untere Drittel schälen. Nicht zu viel Wasser aufkochen. Die Spargel hineingeben. Während fünfzehn Minuten | |
Heidelbeertorte - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >6.10 € EU-Bio: >6.56 € Demeter: >6.95 € Alle Zutaten für den Mürbeteig rasch miteinander verkneten. Eine Springform von 26 cm Durchmesser einfetten, den Boden mit dem Teig gleichmäßig auslegen | |
Hibiskusmousse mit frischen Früchten 4 Portionen Preise: Discount: >4.95 € EU-Bio: >4.57 € Demeter: >4.57 € Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen. Zubereitung mit Agar-Agar bitte die Hinweise auf der Packung beachten! Blüten mit kochendem Wasser (2) | |
Himbeergelee mit Honig 1 Rezept Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.26 € Himbeersaft mit Honig, Nelkenpulver und Agar-Agar verrühren. Eine Minute sprudelnd aufkochen. Sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen und verschließen. Im | |
Hirsebrot oder Hirsefladen (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.57 € Die Hirse fein mahlen und in eine große Rührschüssel geben. Alle anderen Zutaten dazugeben und gut verrrühren, bis eine geschmeidige Masse entsteht. So lange | |
Hirsegrütze mit Erdbeerpudding 4 Portionen Preise: Discount: 9.83 € EU-Bio: 10.70 € Demeter: 11.05 € Erdbeeren abbrausen, gut abtropfen lassen und putzen. Pürieren, mit Ahornsirup süßen. Erdbeerpüree mit dem Agar-Agar verrühren, erhitzen und etwa 5 | |
Hirsespätzle m. gedünsteten Zwiebeln (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >0.93 € Die ersten 6 Zutaten mit dem Wasser gut verrühren, bis ein nicht zu dünner Teig entsteht. Das Wasser zum Kochen bringen. Den Teig durch eine Spätzlepresse oder | |
Holunderblütenmousse mit Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >6.47 € EU-Bio: >8.00 € Demeter: >8.00 € Apfelsaft, Wasser, Wein und Zitronenscheiben aufkochen, über die Holunderblüten gießen und zugedeckt und kühl 6-12 Stunden ziehen lassen., durchsieben und 250 | |
Holunder-Joghurtmousse auf Gelber Grütze 4 Portionen Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.74 € Den Holunder Wildfrucht-Aufstrich mit dem Joghurt in eine Schüssel geben und glatt rühren. Zum Süssen Birnendicksaft zufügen und unterrühren. Zum Binden | |
Honigmelonengelee auf Limettensirup 4 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.59 € Melonenstücke mit Cidre und Honig pürieren. Püree abmessen, es sollte für 4 Portionen genau 1/2 l sein - evtl. noch etwas Cidre zugießen. Agar- Agar | |
Joghurtherzen auf Beerenmark 4 Portionen Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >3.90 € Agar-Agar in ca. 150 ml Wasser auflösen. Mischung in einen kleinen Topf geben, kurz erhitzen und einige Minuten sanft köcheln lassen. Joghurt unter Rühren | |
Joghurtpudding mit Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >3.85 € EU-Bio: >4.32 € Demeter: >4.32 € Rahm zusammen mit dem Agar-Agar aufkochen lassen, dann in eine Schüssel umgießen, den Joghurt unterrühren und mit Kleehonig, Orangeschale und Vanille | |
Johannisbeer-Kirsch-Gelee 1 Rezept Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.71 € Agar-Agar in den Saft rühren, diesen unter ständigem Rühren erhitzen, nicht sprudelnd kochen lassen. Den Honig dazugeben, rühren und sofort in die | |
Kirsch-Sahne-Torte 12 Portionen Preise: Discount: >11.01 € EU-Bio: >10.40 € Demeter: >10.09 € Für den Boden Margarine schmelzen, übrige Zutaten unterrühren und zu einem Teig verkneten. Teig auf dem Boden einer geölten Springform glattdrücken und | |
Kirschen im Mandelpudding 1 Rezept(*) Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >2.80 € (*) Für eine Form von 1 Liter Inhalt, reicht für 4 Personen Die Kirschen mit der Hälfte Zuckers vermischen. Zugedeckt dreissig Minuten ziehen lassen. Durch ein |
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