Rezept 1 bis 15 von 72
Avocado-Wraps 8 Portionen Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >3.53 € Tortillas: Mehl, Salz und Gewürze in einer Schüssel mischen. Öl beigeben, Wasser auf einmal dazugießen, glatt rühren. Ei darunter rühren. Zugedeckt bei | |
Beeren Roulade geeist 4 Stück Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.26 € Ofen auf 180°C vorheizen Ein Blech (für 10 Stück etwa 35 x 40 cm) mit einem bebutterten Backpapier belegen. Zuerst die Füllung: Beeren mit Puderzucker und | |
Bratäpfel und Schokoladetorte ”Max” 4 Portionen Preise: Discount: >10.18 € EU-Bio: >11.67 € Demeter: >11.67 € Zuerst die Bratäpfel zubereiten: Kerngehäuse ausstechen, Blütenansatz abschneiden und wieder in die Äpfel stecken, damit die Öffnung verschlossen ist. Jeden | |
Brokkoliauflauf mit Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.70 € EU-Bio: >4.60 € Demeter: >4.68 € Für die Tomatensauce: Die Schalotten in Öl glasig andünsten, Zucker und Balsamico-Essig dazu geben und 2 Minuten dünsten lassen. Tomatenwürfel und Basilikum | |
Brokkoli-Karfiol-Terrine mit Rote-Rüben-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >3.77 € Demeter: >3.89 € Karfiol und Brokkoli in Röschen zerteilen, an den Stielen kreuzweise einschneiden. Karotten in knapp 1 cm große Würfel schneiden. In einem Topf Wasser | |
Buttermilchterrine mit Beerensalat 10 Portionen Preise: Discount: >7.70 € EU-Bio: >8.73 € Demeter: >8.66 € Magertopfen, Buttermilch und QimiQ glatt rühren. Honig, Orangen- und Zitronenschale, Zitronensaft, Zimt, Vanillezucker und einige gehackte Zitronenmelisseblätter | |
Erdäpfelauflauf mit Faschiertem, Gemüse und Schnittla ... 4 Portionen Preise: Discount: >11.66 € EU-Bio: >12.78 € Demeter: >16.25 € Karotten in Scheiben schneiden und vorkochen, Zucchini entkernen, blättrig schneiden. Austernpilze und Tomaten klein schneiden, die Zwiebel(groß) schälen und in | |
Erdäpfel-Shrimps-Kroketten 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >2.59 € Zucchini und Frühlingszwiebeln waschen. Vom Fenchel den Strunk herausschneiden, Paprika vom Kerngehäuse befreien. Sämtliche Gemüse in 3-mm-Würfel schneiden. | |
Erdbeerküchlein auf Hexenschaum 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.38 € 20 Minuten , einfach Obers, Mehl, QimiQ und die flüssige Butter verrühren, das Eiweiß mit dem Zucker aufschlagen und unter die Masse heben. Die Masse in kleine | |
Fischkroketten mit Shrimpssauce 4 Portionen Preise: Discount: >22.52 € EU-Bio: >22.50 € Demeter: >22.62 € Zanderwürfel mit Salz in der Küchenmaschine unter langsamer Beigabe des Obers zu einer sämigen Farce verarbeiten, danach durch ein Haarsieb streichen. | |
Fleischknödel mit Rahmgurken-Radieschen-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >7.99 € EU-Bio: >7.02 € Demeter: >12.37 € Faschiertes in eine Schüssel geben, Paprikawürfel und Zwiebel in Butter anschwitzen. Mit der passierten Semmel, Zwiebel, Paprika, Schinken, Eier, Senf, Ketchup, | |
Forellenfilets im Blätterteig 4 Portionen Preise: Discount: >17.79 € EU-Bio: >17.84 € Demeter: >17.88 € Fisch im Teigmantel mit einer sämigen Morchelsauce, die auch wunderbar zu Teigwaren oder Reis passt. Morcheln in warmem Wasser einweichen. Dann unter fließendem | |
Früchteroulade auf Pfirsichmus 4 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.07 € Qimiq schlagen, bis es cremig ist, dann und etappenweise den Topfen unterrühren. Staubzucker, Vanillezucker und Zitronensaft unter die Topfenmasse rühren. | |
Gebackene Käseknödel mit Tomatensalat und Joghurtsauce 4 Portionen Preise: Discount: >56.52 € EU-Bio: >58.77 € Demeter: >59.14 € Semmelwürfel mit der Milch übergießen und einweichen lassen. Den Käse würfelig schneiden und in Mehl wälzen. Käse durch ein Sieb sieben, damit das | |
Gefüllte Überbackene Weinblätter 4 Portionen Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >4.07 € Weißbrot entrinden, in Milch einweichen, danach gut ausdrücken. Zwiebel in Butter anschwitzen, mit Eiern, Weißbrot, Zitronensaft und Putenfleisch vermischen. |
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