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Zutat: Schollenfilets     
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Rezepte 11 bis 20 von 131

Schollenröllchen mit Kartoffeln und Erbsen

Schollenröllchen mit Kartoffeln und Erbsen4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.64 €

-- Heidi Lunzer Schollenfilets mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Champignons putzen und blättrig schneiden. Zwiebel schneiden, kurz in Butter anschwitzen. ...

Zarte Scholle mit Spinat, Oliven und Tomaten

Zarte Scholle mit Spinat, Oliven und Tomaten4 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >4.13 €

In einer Bratpfanne bei mittlerer Temperatur in etwas Olivenöl den Knoblauch langsam weich braten. Bevor der Knoblauch Farbe annimmt, den Wein zugießen und eine Minute ...

Scholle mit Senf und Dill

Scholle mit Senf und Dill4 Portionen
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.26 €

1. Den Fisch, falls gewünscht, enthäuten und auf Gräten untersuchen. Etwaige Gräten mit einer Pinzette entfernen. 2. Für die Sauce in einem Zopf die Butter ...

Die Beste Fischsuppe der Welt

Die Beste Fischsuppe der Welt4 Portionen
Preise:
Discount: >15.33 €
EU-Bio: >15.71 €

Zwiebeln, Fenchel und die Knoblauchzehe hauchdünn (!) schneiden, mit Safran, Butter und Wein im Topf andünsten, mit Deckel kurz garen. Creme fraiche zugeben, noch 1-2 ...

Schollen-Filets auf Orangen-Lauch-Sauce

Schollen-Filets auf Orangen-Lauch-Sauce2 Portionen
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.85 €

Die Filets auftauen, waschen, trockentupfen, pfeffern, salzen, mit Zitrone beträufeln und von beiden Seiten mit Meerrettich bestreichen. Orangenspalten filetieren. ...

Gebratene Maischollenfilets mit Kartoffel-Speckgratin

Gebratene Maischollenfilets mit Kartoffel-Speckgratin2 Portionen
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.89 €

Kartoffelscheiben abwechselnd mit Speck in die Auflaufform einsetzen. Mit Eigelbmasse übergießen und im Ofen bei etwa 180 Grad Celsius 25 bis 30 Minuten ...

Spargel und Scholle auf Basilikumsauce

Spargel und Scholle auf Basilikumsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.83 €

1. Die Schollenfilets trockentupfen und mit 1 EL Zitronensaft beträufeln. 2. Den Spargel waschen, schälen und putzen. Die Stangen jeweils schräg in 2-3 Stücke ...

Maischolle mit Kartoffel-Gemüse-Kruste und Kalter Schnittlauchsauce

Maischolle mit Kartoffel-Gemüse-Kruste und Kalter Schnittlauchsauce2 Portionen
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.23 €

Für die kalte Schnittlauchsauce das Eigelb mit dem Senf und dem Weißweinessig in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen verrühren. Nach und nach Mais- und ...

Schollenfilet im Salatblatt auf Pfefferkirschen

Schollenfilet im Salatblatt auf Pfefferkirschen1 Rezept
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.49 €

Von dem Salatkopf 4 schöne, große, grüne Blätter aussuchen, in kochendem Wasser kurz blanchieren, mit kaltem Wasser abschrecken und auf einem Küchentuch ausbreiten. ...

Schollenfilets mit Dicken Bohnen

Schollenfilets mit Dicken Bohnen4 Portionen
Preise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >5.47 €

Bacon und Zwiebeln fein würfeln und im heißen Öl bei milder Hitze goldbraun braten. Den Senf unterrühren. 20 g Mehl darüber stäuben und kurz anschwitzen. Mit ...

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