Rezept 46 bis 60 von 131
 | Schollenfilet auf Gedünstetem Spitzkohl 2 Portionen Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.55 € Den Spitzkohl putzen, halbieren und den Strunk herausschneiden. Den Kohl in dünne Streifen schneiden. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Die Zwiebelwürfel |
 | Schollenfilet auf Shrimps und Muscheln in geb. Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >4.14 € Demeter: >5.67 € Kartoffeln mit einer Bürste säubern und im Backofen bei 180-200 GradC garen. Zwischenzeitlich Butter erhitzen, Zwiebelwürfel darin glasig dünsten, mit |
 | Schollenfilet gebraten mit Bohnenbutter 4 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.96 € Demeter: >3.00 € Bohnen putzen und waschen, kleinschneiden. 2 Schalotten pellen und fein würfeln, in 15 g Butter oder Margarine goldgelb andünsten. Die Bohnen und 3 El. Wasser |
 | Schollenfilet im Reisblatt Gebacken 4 Portionen Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.47 € Demeter: >0.55 € Die Reisblätter in Wasser vorsichtig einweichen. Die Fischfilets würzen, mit etwas Lauch belegen und in die Reisblätter einwickeln. Das Frittierfett einen |
 | Schollenfilet im Salatblatt auf Pfefferkirschen 1 Rezept Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.24 € Von dem Salatkopf 4 schöne, große, grüne Blätter aussuchen, in kochendem Wasser kurz blanchieren, mit kaltem Wasser abschrecken und auf einem Küchentuch |
 | Schollenfilet in Mangold mit buntem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.39 € EU-Bio: >5.84 € Demeter: >6.88 € Vier große Mangoldblätter eine Minute in Salzwasser blanchieren, dann in Eiswasser abschrecken. Aus den großen geschälten Kartoffeln mit dem entsprechenden |
 | Schollenfilet mit Paprika 1 Rezept Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >1.23 € 1. Schollenfilets waschen, trockentupfen und längs halbieren. Mit 2 El Zitronensaft säuern. 2. Paprikaschoten halbieren. Mit einem scharfen Küchenmesser die |
 | Schollenfilet mit Süßkartoffelpüree 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >2.98 € Alle Süsskartoffeln schälen. Eine Süsskartoffel vierteln und in möglichst feine Streifen schneiden. Die restlichen Süsskartoffeln in große Würfel schneiden. |
 | Schollenfilet mit Tomatensauce und Spinat 4 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.44 € Bei diesem Rezept sind die Mengenangaben leider nicht sauber gewesen. Die 4 servings sind geschätzt. Im Original hiess es: 2-3 Schollenfilets/Person und 300 g |
 | Schollenfiletröllchen mit Krabben 1 Rezept Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.61 € Schollenfilets waschen, trockentupfen und längs halbieren. Mit 2 El Zitronensaft säuern. Möhren waschen und putzen. Anschließend die Möhren schälen und |
 | Schollenfilets ”indisch” 2 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.86 € Demeter: >1.01 € Schollenfilets kalt abspülen, mit Zitronensaft beträufeln, 5 Minuten ziehen lassen. Filets salzen, in Mehl wenden, in heißem Fett auf 2 oder |
 | Schollenfilets a la Renate 4 Portionen Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.94 € Auflaufform fetten. Gesäuertes, gesalzenes Schollenfilet hineinlegen. Brokkoli, Karotten putzen. Brokkoli (in Röschen), Karotten (in Scheiben) in wenig |
 | Schollenfilets a la Trafalgar 4 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.80 € Die Filets salzen, pfeffern, in Mehl wenden und in Olivenöl von beiden Seiten braten und anschließend warmstellen. Das Bratenfett weggießen. Knoblauch, |
 | Schollenfilets au cidre 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.50 € Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden, in Spalten schneiden. Apfelwein zum Kochen bringen, Apfelspalten hineinlegen, langsam auf 2 oder |
 | Schollenfilets auf Kartoffelstampf 4 Portionen Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >1.09 € Die neuen Kartoffeln schrubben und in Salzwasser kochen, abgießen und abdämpfen. Milch, Sahne und Butter zusammen in einem Topf erhitzen und zu den Kartoffeln |
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