Rezept 46 bis 60 von 147
Krabbencocktail K3 4 Portionen Preise: Discount: >23.92 € EU-Bio: >24.15 € Demeter: >24.36 € Die Blattgelatine gut ausdrücken. Etwas von der Hühnerbrühe erwärmen und die Gelatine darin auflösen. Vorsichtig den Rest der Hühnerbrühe einrühren, ohne | |
Lachsröllchen auf Pumpernickel 12 Portionen Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >5.55 € Demeter: >5.58 € Lachsscheiben auf einem großen Stück Frischhaltefolie zu einem Rechteck ausbreiten. Für die Füllung Frischkäse und die Hälfte der Margarine cremig | |
Lachstatar auf Pumpernickel 1 Rezept Preise: Discount: >4.51 € EU-Bio: >7.55 € Demeter: >7.59 € 1. Apfel vierteln, entkernen und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Lachs in kleine Stücke schneiden, Senfgurke und Apfel fein würfeln, Dill hacken. Alles | |
Ländliche Bierkaltschale 4 Portionen Preise: Discount: 1.21 € EU-Bio: 1.68 € Demeter: 1.56 € Die Rosinen mit etwas Zucker im Wasser aufkochen. Den geriebenen Pumpernickel mit dem übrigen Zucker und Zimt vermischen. Das Bier und die gekochten Rosinen | |
Lecker belegte Brote (”Smorrebrod”) 1 Rezept Preise: Discount: >8.76 € EU-Bio: >12.90 € Demeter: >13.05 € Aufstrich 1: Frischkäse mit 1/2 Becher Joghurt, etwas schwarzem Pfeffer und etwas frisch gepressten Knoblauch glatt rühren. Auf diagonal halbierte | |
Kernöl-Aufstrich mit Pumpernickel 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >3.20 € Magerquark mit Kürbiskernöl, Salz, Pfeffer und etwas Sauerrahm zu einer glatten, hellgrünen Masse verrühren. Mit einem Spritzsack auf runde | |
Marinierte Felchenfilets mit Pumpernickel-Millefeuille 4 Portionen Preise: Discount: >4.14 € EU-Bio: >4.82 € Demeter: >5.14 € Beachten: Zwei Tage im voraus vorbereiten! Ofen auf 100 Grad vorheizen. Fischfilets in eine tiefe Platte legen, mit Öl bestreichen, würzen, im vorgewärmten | |
Marinierter Matjes in Sauerrahm - Rote Bete-Carpaccio und Kaviar-Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.05 € Die Matjesfilets von Gräten und Abschnitten befreien. Filets gleichmäßig in 1/2 cm große Würfel schneiden. Einen Apfel ebenso groß schneiden und zu den | |
Marinierter Matjes In Sauerrahm, Rote Bete-Carpaccio ... 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.05 € Die Matjesfilets von Gräten und Abschnitten befreien. Filets gleichmäßig in 1/2 cm große Würfel schneiden. Einen Apfel ebenso groß schneiden und zu den | |
Mariniertes Gemüse mit Omelettenstreifen 4 Portionen Preise: Discount: >4.03 € EU-Bio: >6.38 € Demeter: >6.51 € Cherrytomaten halbieren. Broccoli rüsten und in Röschen teilen, die Stiele in Rädchen schneiden. Kohlrabi rüsten und in Würfelchen schneiden. Bohnen rüsten. | |
Matjes-Tatar-Praline 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.03 € Die Filets von Schwanz und möglichen Gräten befreien, waschen und in feine Würfel schneiden. Die Zutaten am Besten in einer Glasschüssel mischen. Salatgurke | |
Mecklenburger Götterspeise - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >2.41 € Demeter: >2.41 € Pumpernickel fein reiben. Brösel mit Rum und Zucker marinieren. Kirschen in ein Sieb gießen, abtropfen lassen. Eventuell etwas Kirschsaft abfangen und die | |
Mozzarella-Schiffchen 6 Portionen Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.26 € Mozzarella in 6 Würfel schneiden. Mit Hilfe eines Zahnstochers Schinken, Mozzarellawürfel, Basilikum und Grapefruitecken aufspießen. Pumpernickeltaler | |
Münsterländer 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >1.83 € Aus Buchweizenmehl, Eiern und Salz wird unter der Zugabe des kalten Kaffees ein dickflüssiger Teig bereitet, der mindestens 4 Stunden quellen muss. Jeweils zwei | |
Münsterländer Buchweizenpfannkuchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >1.83 € Aus Buchweizenmehl, Eiern und Salz wird unter der Zugabe des kalten Kaffees ein dickflüssiger Teig bereitet, der mindestens 4 Stunden quellen muss. Jeweils |
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