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Schmorbraten mit Sauerkirschsauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.68 € Demeter: >0.77 € Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Majoran einreiben. Öl in einem Topf erhitzen und das Fleisch rundum anbraten. Die Zwiebel schälen, feinhacken und | |
Schmorbraten mit Sauerkirschsoße 4 Portionen Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.66 € Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Majoran einreiben. Öl in einem Topf erhitzen und das Fleisch rundum anbraten. Die Zwiebel schälen, feinhacken und | |
Schneewittchencreme 6 Portionen Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >4.03 € Die Pumpernickelscheiben toasten, abkühlen lassen und reiben. Die Schokolade ebenfalls reiben. Beides mischen und dabei mit dem Kirschwasser | |
Schnitzelbraten mit Pumpernickelkru 4 Portionen Preise: Discount: >4.17 € EU-Bio: >5.23 € Demeter: >5.01 € Suppengrün putzen, waschen, grob würfeln. Braten mit Salz und Pfeffer einreiben, in die Fettpfanne legen. Suppengrün zufügen. Mit heißem Butterschmalz | |
Schwarzbrot mit Senfgurken 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.11 € Die Pumpernickeltaler auf einem Backblech einzeln verteilen und im Ofen bei 120 °C trocknen. Die Senfgurken in Scheiben schneiden, den grob gezupften Löwenzahn | |
Schwarzbrotpudding mit Most- od. 4 Portionen Preise: Discount: >6.51 € EU-Bio: >7.70 € Demeter: >8.19 € Butter schaumig rühren, Zucker, Vanillezucker und die Eigelb zugeben, weiterrühren bis eine Schaummasse entsteht. Schokolade, Pumpernickel, Gewürze und zuletzt | |
Schwarzbrotpudding mit Zuckerrübeneis und Pflaumensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >2.83 € Für das Eis, Milch und Sahne aufkochen. Eigelb mit dem Zucker aufschlagen und mit der etwas abgekühlten Milch-Sahne verrühren. Zuckerrübensirup und | |
Sild-Happen 1 Rezept Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >3.73 € 1. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden und die Äpfel in sehr dünne Spalten schneiden. Mit Zitronensaft sparsam beträufeln, damit sie nicht | |
Smorebrod 7 Rezepte Preise: Discount: >11.78 € EU-Bio: >16.88 € Demeter: >17.04 € Krabbenbrot: Mit einem gewellten Ausstechring zuerst den Pumpernickel ausstechen und mit wenig Butter bestreichen. Salatgurke in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. | |
Smörgasbord - Schwedenbüffet 6 Portionen Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >3.74 € Die ungeschälte Gurke in Scheiben schneiden. Essig, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren und mit den Gurken vermischen. Ca. eine Stunde zugedeckt ziehen | |
Söster Quarkspeise 4 Portionen Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >3.35 € Demeter: >3.44 € Pumpernickel zerkleinern, mit Zucker mischen, mit Rum tränken und durchziehen lassen. Quark mit Milch, Zucker und Vanillinzucker verrühren. Schokolade grob | |
Steinbutt mit Pumpernickel und Rotweinbutter 2 Portionen Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.56 € Pumpernickel grob hacken, dann in einem Cutter mit Butter, Eigelb und einer Prise Zimt zu einer feinen Masse verarbeiten. Die Schalotte in Würfel schneiden und | |
Traubencreme 1 Rezept Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.19 € Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eigelb mit Zucker schaumig rühren, Zitronensaft und Traubensaft unterrühren. Gelatine tropfnaß bei milder Hitze | |
Tunfisch in Pumpernickel auf Salat von Grünem Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >3.26 € EU-Bio: >3.71 € Demeter: >3.78 € Tunfisch in 4 gleich große Stücke schneiden. Pumpernickel durch ein Sieb drücken oder in der Küchenmaschine mahlen. Weißbrotbrösel mit dem gemahlenen | |
Vacherin mit Pumpernickelkruste 4 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.63 € Die obere Rindenschicht von einem Vacherin Mont d'Or vorsichtig abheben. Pumpernickel zerteilen und mit Rosinen und gepellten Knoblauchzehe im Mixer grob |
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