Rezepte mit Spitzwegerich als Zutat:

Zutat: Spitzwegerich     
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Rezepte 1 bis 10 von 13

Gefüllte Zucchiniblüten mit Wildpflanzenspinat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~20.74 €
EU-Bio: ~35.69 €

Die Mengen der einzelnen Wildkräuter und deren Zusammensetzung können durchaus variieren. Stehen keine Wildpflanzen zur Verfügung, kann auch Blattspinat verwendet ...

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Spitzwegerichsirup

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.23 €
EU-Bio: ~10.75 €

Wasser, Spitzwegerich, Pfefferminze, Orangen- und Zitronenscheiben in einem Topf aufkochen und zugedeckt zwanzig Minuten ziehen lassen. Danach abseihen und den Saft mit ...

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Spitzwegerichsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.49 €
EU-Bio: ~1.20 €

Die Kartoffeln in dünne Scheiben hobeln; die Spitzwegerichblätter entstielen und in feine Streifen schneiden, ebenso die Liebstöckelblätter. Schalotten und Knoblauch ...

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Vitaminaufstrich mit Wildkräutern

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.90 €
EU-Bio: ~1.27 €

Die Kräuter mit der Zwiebel und den Weizenkeimlingen fein hacken. Butter mit Topfen (D: Quark) vermischen und die Kräutermasse unterrühren. Eventuell noch 1 bis 2 EL ...

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Wegerich-Knödel

5 Portionen
Preise:
Discount: ~2.61 €
EU-Bio: ~2.80 €

Die Semmeln entrinden, Rinde zerstoßen oder mahlen. Die Semmeln in dünne Scheiben schneiden und beides mit wenig Milch einweichen. Einige Handvoll Wegerichblätter ...

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Spitzwegerichbier

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.61 €
EU-Bio: ~5.23 €

Dieses Grundrezept mit 3kg Brot ergibt etwa 15 Liter Bier. Das Brot in dünne Scheiben schneiden. Brot und den Spitzwegerich in ein sehr großes Gefäß geben und das ...

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Kartoffelgratin mit Wildkräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.38 €
EU-Bio: ~7.25 €

Die Kartoffeln schälen und in feine Streifen hobeln. Währenddessen die Gemüsebrühe und die Milch zusammen in einen großen Topf geben, etwas Salz und Pfeffer ...

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Salat von Löwenzahn und Spitzwegerich

2 Portionen
Preise:
Discount: ~0.87 €
EU-Bio: ~0.89 €

Alle Kräuter putzen, gut von den Stielen befreien und trockenschleudern. Die Zutaten des Dressings in einem Marmeladeglas gut durchschütteln und mit den Kräutern ...

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Spitzwegerichsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.01 €
EU-Bio: ~3.07 €

Spitzwegerichblätter verlesen, in Stücke schneiden und 10 Minuten in lauwarmes Wasser legen, um die Bitterkeit zu mildern. In ein Sieb gießen und abtropfen lassen. ...

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Neunkräuter-Suppe zu Gründonnerstag

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.74 €
EU-Bio: ~3.03 €

Auch wenn der Name des Gründonnerstags nicht von der Farbe grün, sondern vom althochdeutschen Wort "gronan", weinen, abstammt - seit Alters ist es Tradition, am Tag ...

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