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Zutat: Spitzwegerich
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Rezepte 1 bis 10 von 13
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Rezepte 1 bis 10 von 13
Spitzwegerichsalat
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.97 €
EU-Bio: ~3.07 €
Spitzwegerichblätter verlesen, in Stücke schneiden und 10 Minuten in lauwarmes Wasser legen, um die Bitterkeit zu mildern. In ein Sieb gießen und abtropfen ...
Spitzwegerichsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.34 €
EU-Bio: ~1.20 €
Die Kartoffeln in dünne Scheiben hobeln; die Spitzwegerichblätter entstielen und in feine Streifen schneiden, ebenso die Liebstöckelblätter. Schalotten und ...
Spitzwegerichbier
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.61 €
EU-Bio: ~5.23 €
Dieses Grundrezept mit 3kg Brot ergibt etwa 15 Liter Bier. Das Brot in dünne Scheiben schneiden. Brot und den Spitzwegerich in ein sehr großes Gefäß geben und das ...
Spitzwegerichsirup
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.23 €
EU-Bio: ~10.75 €
Wasser, Spitzwegerich, Pfefferminze, Orangen- und Zitronenscheiben in einem Topf aufkochen und zugedeckt zwanzig Minuten ziehen lassen. Danach abseihen und den Saft mit ...
Vitaminaufstrich mit Wildkräutern
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.89 €
EU-Bio: ~1.27 €
Die Kräuter mit der Zwiebel und den Weizenkeimlingen fein hacken. Butter mit Topfen (D: Quark) vermischen und die Kräutermasse unterrühren. Eventuell noch 1 bis 2 EL ...
Kartoffelgratin mit Wildkräutern
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.98 €
EU-Bio: ~7.25 €
Die Kartoffeln schälen und in feine Streifen hobeln. Währenddessen die Gemüsebrühe und die Milch zusammen in einen großen Topf geben, etwas Salz und Pfeffer ...
Wegerich-Knödel
5 PortionenPreise:
Discount: ~2.61 €
EU-Bio: ~2.80 €
Die Semmeln entrinden, Rinde zerstoßen oder mahlen. Die Semmeln in dünne Scheiben schneiden und beides mit wenig Milch einweichen. Einige Handvoll ...
Salat von Löwenzahn und Spitzwegerich
2 PortionenPreise:
Discount: ~0.83 €
EU-Bio: ~0.89 €
Alle Kräuter putzen, gut von den Stielen befreien und trockenschleudern. Die Zutaten des Dressings in einem Marmeladeglas gut durchschütteln und mit den Kräutern ...
Neunkräuter-Suppe zu Gründonnerstag
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.74 €
EU-Bio: ~3.03 €
Auch wenn der Name des Gründonnerstags nicht von der Farbe grün, sondern vom althochdeutschen Wort "gronan", weinen, abstammt - seit Alters ist es Tradition, am Tag ...
Salat von Wegerich und roter Melde mit gebackenen Sardinen
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.85 €
EU-Bio: ~10.41 €
Für das Dressing Eigelb, Knoblauch, Senf, Essig, Weißwein, Basilikum, Brühpulver, Salz, Zucker und Pfeffer miteinander vermixen und das Distelöl langsam ...
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