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Zutat: Salz - Fleur de Sel
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Rezepte 21 bis 30 von 65
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Rezepte 21 bis 30 von 65
Lachsfilet im Schlafrock
2 -4 PortionenPreise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.17 €
Blätterteig etwas ausrollen. Lachsfilets salzen, pfeffern mit Chilifocken bestreuen, etwas - nur ein Hauch-Knoblauch darübergeben. Auf die Oberseite eine dicke Schicht ...
In Süßholzsahne Pochierter Heilbutt
4 PortionenPreise:
Discount: >22.95 €
EU-Bio: >23.05 €
1. Ofen auf 175 Grad vorheizen. Süssholz auf eine Backblech geben und 6-7 Minuten im Ofen rösten. Abkühlen lassen und die Stangen mithilfe eines schweren Messers oder ...
Gefüllte Hühnerbrüstchen mit Spargel-Pilz-Wildreis-Risotto
2 PortionenPreise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >10.63 €
Hühnerbrust entbeinen, Karkassenreste für den Hühnfond verwenden (klassisch mit etwas Hühnerklein, Lauchzwiebel, Knoblauch, Petersilie gekocht). Die beiden Brüste ...
Grüner Spargel En Papillote mit Porchiertem Ei
2 PortionenPreise:
Discount: >6.67 €
EU-Bio: >7.97 €
1. Kartoffeln schrubben und mit leicht gesalzenem Wasser aufsetzen. Spargelenden abschneiden und das untere Drittel schälen. Petersilie grob kleinschneiden oder hacken, ...
Radieschen-Suppe mit Radieschen-Käse-Baguette
4 PortionenPreise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.21 €
Eine leichte frische Vorspeise. Radieschengrün abschneiden, verlesen, waschen und trockenschleudern oder gründlich abtropfen lassen. In einem Suppentopf die ...
Avocado-Spinat-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >2.52 €
Zucker, Salz und Pfeffer mischen und beiseite stellen. Spinat putzen, waschen und trockenschleudern. Chilischote entkernen und in feine Würfelchen oder Ringe schneiden. ...
Gnocchi mit Schweinemedaillons und Pilzen in Tomaten-Kapern-Butter
3 PortionenPreise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >2.09 €
Reichlich Wasser mit etwas Salz in einem großen Topf zum Kochen bringen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Champignons hineingeben und sautieren. Sobald sie etwas ...
RehrA¼cken mit Haselnusskruste an Schokoladen-Cassis-Sauce
2 -3 PortionenPreise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.94 €
RehrA¼cken entbeinen, Knochen grob in kleinere StA¼cke zerhacken. HA#utchen, Fitzel und Sehnenreste von den Filets entfernen, aber aufbewahren. RA¼ckenfilets mit ...
Kabeljau-Rilettes
8 Kleine PortionePreise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >3.72 €
Bohnen über Nacht in Wasser einweichen. Am anderen Tag abgießen und, mit frischem Wasser knapp bedeckt, in einem großen Topf mitsamt der nelkengespikten Zwiebel ...
Lachs-Confit mit Petersilienöl
4 PortionenPreise:
Discount: >17.85 €
EU-Bio: >20.09 €
Aus den Ölsorten, dem kleingehackten Knoblauch, Basilikum, Thymian, Korianderkörner, Pfefferkörner eine Marinade rühren. Fischfilet in 4 Stücke teilen und 12 ...
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